花旗參煲竹絲雞的做法是比較簡單的，只要我們將竹絲雞剁好洗凈，然后在將花旗參跟竹絲雞 。生姜等放進燉鍋中，加入適當的水分，然后燉2個小時的時間就可以飲用的，適合產后的身體恢復 。花旗參煲竹絲雞的藥用價值是比較傲的，對于緩解氣虛乏力以及月經不調等癥狀是很好的 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
對心臟，血管均有調節作用，對病態心臟功能有改善作用，可能與其顯著降低耗氧量有關 。花旗參能增勞機體對各種不良刺激，無論是物理性，化學性和生物性的刺激，都具有增強非特異性抵抗力、提高機體適應性，促進病理過程恢復正常的功能 。
【花旗參煲竹絲雞】 還有抗休克作用，對血壓有先微升后下降的雙向作用，人參可使紅細胞、血紅蛋白和白細胞增加，還具有較高抗放射活性從而減輕輻射對造血系統的損害，花旗參具有抑制癌細胞生長的物質，能增強網狀內系統及白細胞的吞噬作用，有抗菌及抗寄生蟲的作用，還具有脫敏作用 。