胃病|你以為的養胃好習慣，可能是胃病“幫兇”！胃酸|牛奶|豆腐

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胃粘膜如同一堵天然“屏障” ，保護著我們的胃壁，胃粘膜一旦受損，就會得胃炎、胃潰瘍等胃病。

有些人自以為保持了“養胃”的“好習慣” ，但是，這些“好習慣”卻可能是胃的致命殺手，甚至會成為胃癌的幫兇。
長期大量食用豆腐
傷胃指數：★★
豆制品含有豐富的優質蛋白，而且消化率高、不含膽固醇、又柔軟無比。因此有很多人想當然地認為它是養胃的健康食品，長期大量食用豆腐，最終引發不適。

其實，豆制品里面有較多的嘌呤，不但會刺激胃酸的分泌，還會引起胃腸脹氣，甚至會誘發惡心、嘔吐、拉肚子及消化不良等不適。
這里特別要提的是北豆腐，北豆腐是用鹵水點制的，鹵水的主要成分是氯化鎂，對皮膚、粘膜有很強的刺激作用，更不宜多吃。
空腹一杯茶
傷胃指數：★★★
中國有一句古諺語：“清晨一杯茶，餓死賣藥家” ，這句話讓很多人誤會為：早晨空腹喝茶有益健康。
事實上，我們的胃液是強酸性的， PH值在0.9~1.5左右，保持這個酸度可以有效降低胃內細菌感染，有殺菌的作用。
如果長期食用堿性物質，會中和胃酸，使胃液的PH值升高，會削弱胃部的消化功能，細菌和致癌物質就會增多，就很容易得胃炎、胃癌。

而茶葉正是偏堿性的，如果不正確的喝茶，會對胃造成損傷。所以，茶雖好，但也一定要在吃過早飯半小時后再飲用。
長期喝粥或稀飯
傷胃指數：★★★★
老一輩的人常說：“喝點粥，養養胃！”所以有些人干脆不吃別的，一天三餐喝粥養生，長期下來，卻反而喝出了胃病。這是因為，口腔在咀嚼食物的時候會分泌唾液，唾液中有一種重要的物質——唾液淀粉酶，幫助我們消化淀粉。

但在喝粥的時候，由于沒有什么咀嚼運動，也就沒有唾液的分泌，也就沒有唾液淀粉酶，使得淀粉類食物在胃里的消化時間延長，同時粥和稀飯的水分較多，進入胃內稀釋了胃液，使胃的蠕動變得很緩慢。
就像一個長期不運動的人會生病一樣，胃的功能也是用進廢退的，長期得不到鍛煉，胃的動力慢慢就不足了。

少食多餐
傷胃指數：★★★
【胃病|你以為的養胃好習慣，可能是胃病“幫兇”！】健康人少食多餐問題不大，然而很多人會囑咐胃潰瘍患者要“少食多餐” ，卻是一個誤區。

研究表明，食物進入胃內，本身對胃黏膜就是一種刺激，不僅促使胃腸蠕動加快，而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，對潰瘍病的愈合無益。
進食次數越多，胃酸分泌就越多，所以長期采用少食多餐不利于減少潰瘍的復發。因此主張胃潰瘍病人的飲食注重定時、定量，避免饑餓和飽餐。

睡前喝牛奶
傷胃指數：★★★
很多人都聽說過“睡前喝牛奶對胃有益” ，其實，睡前喝牛奶、果汁對養胃并無益處，特別是對反流性食管炎患者更是大忌。

睡前喝牛奶并非所有人的“養生良方” ，這樣會刺激胃酸和膽汁的分泌，胃不好的人最好睡前不要進食。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌，長期如此，在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷，并加重反流癥狀。