文章插圖
1、糯米粉一點點加入適量水，混合均勻，揉成光滑面團，蓋上保鮮膜 ， 靜置半個小時 。
2、用手揪一小塊面團 ， 壓扁成面餅，用勺子盛入適量豆沙餡 。
3、一手拖著面餅 ， 另一只手從面餅四周向上推至面餅包住豆沙餡 。
4、雙手將面團反復(fù)拍幾下成圓餅 。
【晉糕做法天津炸糕的面怎么和】5、油鍋180度，下入圓餅，炸至兩面金黃即可 。
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1、糯米粉一點點加入適量水，混合均勻，揉成光滑面團，蓋上保鮮膜 ， 靜置半個小時 。
2、用手揪一小塊面團 ， 壓扁成面餅，用勺子盛入適量豆沙餡 。
3、一手拖著面餅 ， 另一只手從面餅四周向上推至面餅包住豆沙餡 。
4、雙手將面團反復(fù)拍幾下成圓餅 。
【晉糕做法天津炸糕的面怎么和】5、油鍋180度，下入圓餅，炸至兩面金黃即可 。