在城市工作的大部分人都是來自農村的，對于農村人來說，比較懷念的就是農村人的簡樸生活還有美食，在農村的時候，蒸丸子是很簡單，只要我們將豬肉絞成肉末，然后在加入雞蛋、饅頭等，然后將它捏成圓形，在將丸子放進水中煮熟，或者隔水蒸熟都是可以的，大家可以來學習蒸丸子的做法 。
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6.用手將放置后的餡料做成乒乓球稍小一點的丸子擺在鋪好的白菜絲上
7.上蒸鍋開鍋后大火蒸15分鐘
【農村蒸丸子的家常做法】 8.如果不急著吃放在鍋里保溫，要將鍋蓋拿下將水蒸氣控下來再蓋上鍋蓋，以免水蒸氣都滴落到丸子里