食材明細
主料
鲅魚2條
輔料
青蒜適量
調料
玉米油適量
蠔油適量
生抽適量
料酒適量
蔥適量
姜適量
大料適量
辣椒適量
咸香口味
燉工藝
半小時耗時
簡單難度家常燒鲅魚的做法步驟
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1鲅魚洗凈 。
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2準備好蔥、姜、辣椒、大料 。
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3青蒜切好備用 。
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4鍋內放油燒熱 ， 鲅魚下鍋小火慢慢煎 。
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5兩面煎至金黃 ， 放入蔥、姜、辣椒、大料 。
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6放蠔油、生抽、料酒、適量清水 。
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7燒開放鹽 。
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8中火燉30分鐘 ， 撒青蒜 。
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【家常燒鲅魚的做法步驟，美味可口，妥妥的下飯菜！】9出鍋 。
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10成品 。
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