排骨燉山藥是許多家庭都會選擇的一道湯羹，主要是由于排骨燉山藥不僅營養價值充足，在制作起來也會比其他湯更為簡單 。山藥是一個較為出名的中藥材，因為山藥中含有大量的不飽和脂肪酸，對于預防三高疾病大有療效 。排骨也是頗受人們喜愛的一種食物，今天的文章就讓我們一起來學習關于排骨燉山藥的幾種制作方法 。
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方法二
食材
排骨：500克 。
山藥：一根 。
制作方法
正在加載排骨燉山藥
1、將排骨放進涼水，燒開后去除血沫待用;
2、山藥切成滾刀塊;
3、將砂鍋內注入涼水，放入排骨，大火燒開轉小火燉100分鐘;
【排骨燉山藥】 4、然后再加入山藥，調入鹽，蓋上蓋子燉15分鐘即可 。