紅燒排骨這種食物是很多人都會做的一道食物，這道美食是一般是用于鐵鍋來制作的，但是用電飯鍋來制作紅燒排骨，相信很多人都不會，主要是電飯鍋操作起來沒有鍋方便，而且溫度不好控制 。如果家庭的工具不齊全的朋友，可以學習電飯煲制作紅燒排骨的做法，這樣單一的工具也可以做出美味的食物 。
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5、放入姜片、花椒和所有的各種調味料，炒出香味后，加入少量料酒和醬油，再略翻炒一下 。
6、加入適量熱水，放入鹽和蔥結 。
7、大火燒開后，撇去浮沫，轉小火燉40分鐘，至排骨熟軟 。
8、撈去鍋中的蔥、姜和其他大塊調味料 。
【電飯煲紅燒排骨】 9、大火收汁，等湯汁濃稠時，加適量味精即可起鍋 。