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吃一袋方便面，要解毒32天？會致癌？泡面到底能不能吃一文搞懂( 二 )

泡面



?三、這兩種“垃圾食品” ， 不見得真的不能吃！
實際上 ， 生活中沒有“垃圾食品” ， 只有“垃圾飲食方式” 。 以巧克力為例 ， 它是個能量很高的食物 ， 在長距離跑步、大量運動時食用巧克力可快速補充能量 。 但在日常不缺乏能量的時候 ， 大量攝入巧克力則可能導致身體發胖 ， 威脅健康 。
除了方便面外 ， 還有漢堡、油條等常見的食品也一直被人詬病 ， 認為這些食品一無是處 ， 純粹是“垃圾食品” 。
其實還真不見得 ， 以漢堡為例 ， 其中基本有肉有菜有面包 ， 能量、蛋白質以及主食都夠了 ， 是可以當飯吃的 。 但很多漢堡內的肉餅是油炸、煎烤的 ， 再加上涂抹的沙拉、黃油 ， 脂肪含量會大大提高 ， 且漢堡里的蔬菜一般量都很少 ， 難以補充到充足的膳食纖維或維生素 。

?如果在吃漢堡的同時 ， 不搭配其他的炸雞、薯條 ， 而是加上沙拉、水果的話 ， 既可以補充充足的能量和維生素 ， 又不會熱量過剩 ， 又何嘗不是健康的一餐呢？
至于油條這個食物 ， 確實可能存在熱量、脂肪含量高以及維生素破壞的問題 ， 但也不是完全不能吃 。 在生活中 ， 可以偶爾吃油條 ， 在吃的同時建議搭配豆漿、蔬菜 ， 同時控制午餐和晚餐的攝入熱量 ， 保持熱量攝入不超標即可 。

?方便面一直被很多人嫌棄 ， 但它其實沒有傳說中的那么“罪無可赦” ， 日常偶爾吃泡面是完全可以的 ， 在吃的同時加上足量的蔬菜和適量的肉類 ， 其實也是健康的一餐 。
參考資料：
[1
《吃一次方便面竟需要32天“解毒”？這些實情很少有人知道…》.新華網2020-07-20
[2
《為什么方便面一定要泡3分鐘？原來我們一直都被騙了》.科普中國2020-09-15
[3
《方便面到底會致癌嗎？看完這篇你就懂了》.西安交大第一附屬醫院2018-03-31
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