食材明細
主料
豬耳1個
輔料
圓蔥1個
香菜10g
麻椒5g
調料
【圓蔥拌豬耳！巨好吃！】糖1勺
醋1勺
鹽2匙
辣椒油1勺
味精0.2匙
咸鮮口味
拌工藝
廿分鐘耗時
普通難度圓蔥拌豬耳的做法步驟
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1準備原材料制自鹵豬耳、圓蔥去皮洗凈、香菜去根沖洗干凈 。
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2豬耳切成大小均勻的條狀 。
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3圓蔥切成粗細均勻的細絲狀 。
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4切好的豬耳、圓蔥、香菜段放入容器中 。
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5放入調味料糖、鹽、醋、味精、辣椒油 。
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6鍋中倒入少許底油加熱放入麻椒炸香 。
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7炸好的麻油趁熱淋在豬耳圓蔥上將所有調味料拌勻入味即可享用 。
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8美味可口的圓蔥拌豬耳裝入盤中就大功告成了 。
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9搭配年年有魚饅頭和甜品一起吃太棒了 。
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10豬耳入口脆嫩香濃混搭圓蔥獨有的美味讓人唇齒留香回味無窮 。
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11圓蔥拌豬耳也是宴客必備的拿手涼拌菜 。
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12圓蔥拌豬耳是經典的下酒佳肴 。
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13一個人也要好好吃飯好好對自己哦 。
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14圓蔥和豬耳的營養價值非常豐富經常食用對身體有益 。
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15圓蔥涼拌豬耳好吃
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