食材明細
主料
山藥1根
胡蘿卜半根
【糖醋山藥，助消化】輔料
鹽適量
醋適量
糖適量
雞精適量
酸甜口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度糖醋山藥的做法步驟

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1山藥削皮洗凈切片用水沖洗幾下

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2胡蘿卜切片

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3起油鍋下胡蘿卜翻炒至變色

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4加入山藥

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5先加白醋3勺 ， 然后加入2勺白糖

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6翻炒均勻加上鹽然后加一點開水

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7翻炒至湯汁收干加上雞精翻炒均勻即可

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8成品

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