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提高養殖效率 共享發展紅利

健康知識養生常識

本文轉自：云南日報
提高養殖效率 共享發展紅利
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牛場防疫人員采血取樣本報采訪人員楊艷鵬攝
8月的騰沖市曲石鎮江苴社區桂花飄香 ， 益生養殖專業合作社養殖場場長黃春朝正通過視頻仔細查看牛場情況 。 前兩年 ， 這家養殖場被評為保山市肉牛標準化示范場 ， 黃春朝覺得肩上的擔子更重了 。 “我們正在申報國家級肉牛標準化示范場 ， 通過示范引領推進肉牛產業發展 ， 帶動農戶增收 。 ”黃春朝說 ， 牛場占地26畝 ， 養殖肉牛368頭 ， 合作社還流轉了100多畝土地種植飼草 。 這幾年 ， 合作社除了發展壯大自身肉牛養殖規模外 ， 還采取“公司+合作社+養殖場+農戶”的方式 ， 帶動當地農戶發展肉牛養殖 。
“牛犢在一歲半時賣給當地農戶養殖 ， 一年后合作社回收進行養殖或交易 ， 這樣就減少了農戶的養殖成本 。 ”黃春朝說 ， 目前有50多戶農戶同合作社建立了合作關系 。 江苴社區村民楊應虎養殖肉牛已有5年多 ， 陸續和合作社購買了80多頭肉牛 。 “我們跟合作社購買牛犢 ， 賣的時候根據市場價格交易 。 如果資金周轉困難 ， 購買牛犢還可以先和合作社賒賬 ， 為我們提供了極大的便利 。 ”
近年來 ， 騰沖市圍繞打造全省肉牛規模養殖示范區、優質種牛擴繁區的目標 ， 創新采取“1+3+6”模式發展肉牛產業 ， 探索建立農企利益聯結機制 ， 有力推動全市肉牛產業健康發展 。 騰沖市農業農村局畜牧股股長彭安發介紹 ， “1+3+6”模式就是在每個有條件的行政村至少建設1個標準化肉牛規模養殖場 ， 每個養殖場設計存欄規模不低于300頭 ， 并配套600畝飼草飼料生產基地 。 為帶動當地群眾穩定增收 ， 該市積極推行“國有公司+黨支部+合作社+農戶”的發展模式 ， 推動養殖大戶通過合作社或直接與農戶建立有效的利益聯結機制 ， 在發展壯大村集體經濟的同時 ， 帶動農戶在家門口就業 。
彭安發介紹 ， 農企利益聯結機制是由村（社區）黨組織流轉土地 ， 云南騰森投資集團有限公司融資4.2億元 ， 建設牛場177個 ， 建成后委托村（社區）管理 ， 村（社區）再將養殖場出租給養殖企業、養殖大戶經營 。 養殖企業、養殖大戶與牛場所在社區簽訂養殖場租賃協議 ， 每年支付村集體養殖場總投資額5%左右的租賃費 ， 租賃費收益由公司和村集體各占一半 ， 既解決了村集體經濟的收入 ， 還保證公司的融資還本付息 。 同時 ， 騰沖市級財政為每個養殖場設置25萬元的獎勵扶持資金 ， 調動群眾參與、共同受益 ， 確保產業可持續發展 。
“從2020年起 ， 全市肉牛產業每年為177個行政村增加集體經濟10萬元以上 。 龍頭企業、養殖大戶以種植飼草飼料、合作代養、牛場務工等方式帶動農戶增收 。 ”彭安發說 ， 建立農企利益聯結機制后 ， 帶動效果非常明顯 。
目前 ， 騰沖市有肉牛生產經營主體567個 ， 其中規模養殖50頭以上肉牛的養殖場86個 ， 散戶養殖3.4萬余戶 ， 存欄16.28萬頭 。 今年上半年 ， 全市肉牛出欄1.8萬頭 ， 牛肉產量達0.29萬噸 。
本報采訪人員李建國楊艷鵬
【提高養殖效率 共享發展紅利】點評
村（社區）黨組織流轉土地 ， 龍頭公司融資建設牛場 ， 養殖企業、養殖大戶租賃經營養殖場 ， 騰沖市肉牛產業已形成高標準產業鏈 ， 通過探索規模養殖托管服務、借助專業養殖合作社技術平臺 ， 實行托管自愿、有償服務、互利共贏的原則 ， 有利于轉變農村養殖發展方式和保護生態環境 ， 實現生產要素合理配置 ， 促進養殖業規模化、現代化發展 ， 既提高養殖生產效益 ， 也促進村集體經濟增收 ， 還增加了農民收入 ， 有效確保了各主體都能從產業發展中獲利 。