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花叫美人紅，根像竹頭，人稱“美人蕉”，它全身都是寶，你可認識

花叫美人紅 ， 根像竹頭 ， 人稱“美人蕉” ， 它全身都是寶 ， 你可認識？
農村地大物博 ， 土地資源豐富 ， 能種植的食物有很多 ， 很多食物城里人不認識 ， 甚至見多沒見過 ， 以前在農村家家戶戶都有種植 ， 現在不多見了 。
今天與大家分享的這種植物 ， 它叫做美人蕉 。 之所以叫這么好聽的名字 ， 主要是因為它的葉子像蕉葉 ， 而花開是紅色的 ， 又稱為“美人紅” ， 所以才得名美人蕉 。
花叫美人紅，根像竹頭，人稱“美人蕉”，它全身都是寶，你可認識
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在農村生活過的朋友都知道 ， 美人蕉花開的時候 ， 花的里面會藏有朝露 ， 會有一點水 ， 這種水吃起來非常清甜 ， 小時候經常摘來吃 ， 看到就不放過 。
美人蕉的葉子也大有用處 ， 它可采摘來包粽子、做甜粄等 ， 這樣做出來的食物特別香 ， 特別好吃 ， 現在很多老人還流傳著這種做法 ， 一般人根本吃不到 。
而美人蕉最大的價值在于它的根部 ， 它的根部是一節一節的 ， 看上去與竹頭相似 ， 所以大家都叫它竹頭芋 ， 其實它的學名叫木藕 ， 制作成粉就是大名鼎鼎的木藕粉 。
花叫美人紅，根像竹頭，人稱“美人蕉”，它全身都是寶，你可認識
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木藕粉在我們生活中經常用得到 ， 與紅薯粉一樣 ， 不過比紅薯粉更加嫩滑 ， 可用來做蘿卜丸、肉圓、魚丸等 ， 也可炒菜時放一些木藕粉 ， 這樣吃起來更加順滑可口 ， 味道更鮮 ， 口感更好 。
其實 ， 木藕粉不僅可以食用 ， 同時還具有很高的藥用價值 ， 其具有健脾補肺、益胃補腎、聰耳明目、固腎益精、助五臟、強筋骨、延年益壽的功效 。
花叫美人紅，根像竹頭，人稱“美人蕉”，它全身都是寶，你可認識
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同時木藕粉中含有大量的淀粉和黏液質 ， 可調節人體機能 ， 提高身體抗病能力 ， 增強體質 ， 增加大腦及冠狀動脈血管血流量 ， 可降血脂、降血糖、降血壓等 ， 對糖尿病、心絞痛、小便頻繁、肥胖等都有一定的療效 。
【花叫美人紅，根像竹頭，人稱“美人蕉”，它全身都是寶，你可認識】想不到小時候常采摘來吃的美人蕉 ， 原來它全身都是寶 ， 而且價值珍貴 ， 食用價值很高 ， 具有很好的養生價值 ， 只是現在不多見了 ， 若你在家鄉還能見到 ， 請好好珍惜！