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平菇蟹味菇之類的東西怎么保存

生活百科平菇

平菇和蟹味菇保存方法如下：
1、平菇，平菇的存儲可將平菇放入塑料袋中，放于干燥處保存，要想在家儲存時間長一些，買回來后將平菇攤放在報紙上，放在陰涼處晾干，水分減少，微生物自生的可能性就會降低，保存期也得以延長 。
【平菇蟹味菇之類的東西怎么保存】2、蟹味菇，蟹味菇離開培養地后，營養物質會損耗，菇體會變色，所以一般建議放進冰箱里冷藏，溫度以在零攝氏度至五攝氏度為佳，保存時間一般最長是一周 。在把蟹味菇放進冰箱前，要注意查看菇體是否完好，如果不是完好的蟹味菇，那么很有可能變質腐爛 。