面粉最解饞的做法|發面千層餅,食材制作過程( 二 )


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12、烤箱提前進行預熱 , 設置溫度為170度 , 時間為20分鐘 , 進行烤制即可 。
面粉最解饞的做法|發面千層餅,食材制作過程
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13、烤好后 , 直接取出來即可 , 滿屋飄香呢 。
面粉最解饞的做法|發面千層餅,食材制作過程
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14、放入晾網上完全放涼即可食用 。
面粉最解饞的做法|發面千層餅,食材制作過程
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15、特別酥香可口 , 非常好吃呢 。
面粉最解饞的做法|發面千層餅,食材制作過程
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[小貼士]:
1、混合在一起的食材不需要過度揉捏 , 以免起筋 , 影響口感 。
2、食材中的花生也可以換成其它干果仁 , 如核桃仁等都可以 , 靈活操作 。
3、烤箱品牌不同 , 其溫度及烤制時間會有所不同 , 具體要熟知自家烤箱實際溫度來靈活操作 , 以上僅為參考 。
4、整理好的餅胚 , 表面刷上一層蛋黃液 , 是為了烤制出來的顏色更好看 , 這個大家靈活操作 。