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水果|蓋碗泡白茶，有沒有必要動用克秤？看完這3點，你就有答案了( 三 )

水果


若是比例不當 ， 也會導致蛋糕風味不佳 。
此時克秤可以用來稱鹽、稱糖、稱黃油、稱面粉 。
確保比例的同時 ， 也是確保蛋糕風味的展現 。
由此可知 ， 克秤的用途多多 。
話說回來 ， 想要泡好一壺茶 ， 茶水比例至關重要 。
用克秤稱茶 ， 才能使投茶量更精準 ， 使茶湯滋味得到更純正的展現 。
要想喝上香清甘活的白茶茶湯 ， 就少不了精準投茶！
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【水果|蓋碗泡白茶，有沒有必要動用克秤？看完這3點，你就有答案了】小陳茶事村姑陳 ， 專欄寫手 ， 茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆 ， 已出版白茶專著《白茶品鑒手記》 ， 2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章 。