腎臟|醫生提醒:這四種腎病患者,切忌不可喝肉湯

很多腎病患者患病后 , 覺得身體虛弱 , 于是開始各種湯品補起來 , 如雞湯、魚湯、排骨湯等等 。 殊不知喝肉湯不僅不會補身體 , 還會對腎臟造成傷害 。
雞湯、鴨湯、排骨湯等這些肉湯中 , 只有極少一部分營養成分 , 大部分都是水 , 相比肉湯中僅僅1-2%的蛋白質含量來說 , 肉本身更有營養價值 。 不僅如此 , 肉湯中還含有會對腎臟造成負擔的磷、嘌呤等 。

腎臟|醫生提醒:這四種腎病患者,切忌不可喝肉湯
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【腎臟|醫生提醒:這四種腎病患者,切忌不可喝肉湯】因此 , 腎病患者喝肉湯弊遠遠大于利 , 特別是以下幾種類型的腎病患者 , 更是不能喝肉湯 。

伴有水腫的腎病患者

伴有水腫的腎病患者往往需要限制水的攝入量 , 而肉湯中含有大量的水分 , 這時如果喝肉湯必定會加重水腫情況 。 另外 , 肉湯中含有較多的鹽分 , 也會加重水腫 。

尿酸高的患者

有些患者說 , 我只是喝了一些肉湯又沒吃海鮮、沒吃肉、沒喝酒為什么尿酸還高呢?那是因為用肉類熬制的湯中含有大量的嘌呤 , 身體攝入高嘌呤食物 , 會使尿酸升高 。

腎臟|醫生提醒:這四種腎病患者,切忌不可喝肉湯
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磷高的患者

很多人認為喝骨頭湯會補鈣 , 其實并不是這樣 , 肉類和骨頭中雖含有豐富的鈣元素 , 但熬制過程中鈣并不會溶進湯里 , 進入湯里的反而是腎衰竭患者的一種元素:磷 。 所以 , 有血磷升高癥狀的患者不能喝肉湯 。

血脂高患者

肉湯經過長時間的熬制 , 會在湯表面形成一層乳白色 , 看上去非常誘人 。 其實這是因為油脂融進了湯里 , 如果高血脂患者喝了肉湯 , 會造成高血脂升高 , 加重病情 。

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溫馨提醒:

不僅上述4種情況 , 所有腎病患者都不建議喝肉湯 , 如果要補充營養 , 可以少量食用一些肉類 , 但切忌不要喝湯 。