雞蛋灌餅醬料配方

材料:甜面醬1斤,大豆油10克,十三香10克,精3克,味精3克 。
做法:
1、將鍋內放入適量大豆油,小火待油熱 。
【雞蛋灌餅醬料配方】2、往鍋內加入1斤甜面醬,期間要不停攪拌 。
3、中火至粘稠狀時,再加入半斤純凈水待醬煮沸 。
4、加入鹽、十三香、雞精、味精,然后關火 。