【蠔油大蝦制作方法】1、食材：大蝦，蠔油，糖，花椒面，蔥，姜 。
2、把大蝦洗凈，去蝦線 。
3、蔥,姜切成絲備用 。
4、鍋中倒油,用蔥,姜,花椒面爆鍋,然后大蝦翻炒,放一湯匙蠔油,再加入糖,翻炒一會 。美味的蠔油大蝦就做好了 。

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