別忙著貼秋膘,這件更重要的事要注意!

盛夏的炎熱還沒褪去 , 秋天已經悄悄來臨了 。 北京時間8月7日 , 日歷上的“立秋”讓不少人感受到了一絲清涼的氣息 。 中國古代依據天象變化劃分四季 , 《歷書》曰''斗指西南維為立秋'' , 意思是當北斗七星的斗柄指向西南時 , 定為立秋 , 對應現代的日歷 , 即每年公歷8月7日左右 。
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立秋 , 是二十四節氣中的第十三個節氣 , 秋天的第一個節氣 , 標志著孟秋時節的正式開始 。
有人以為 , “秋”就是指暑去涼來 , “立秋”則意味著天氣轉涼;然而恰恰相反 , 立秋常常是暑氣最盛的時候 , 盡管天氣逐漸涼爽 , 然而一時暑氣難消;因此 , 立秋是夏天即將過去 , 秋天快要來臨的預示 。 古人把立秋又稱交秋 , 就是這個道理 。
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立秋三候除此之外 , 古人根據對大自然的觀察 , 將“立秋”分為三候 , 有“一候涼風至 , 二候白露生 , 三候寒蟬鳴”的說法 。
一候涼風至
指“西方凄清之風曰涼風 , 溫變而涼氣始肅也” 。 意思是 , 此時的風已經不是暑天的熱風了 , 天氣也開始呈現轉涼的趨勢了 。
二候白霜降
指“大雨之后 , 清涼風來 , 而天氣下降茫茫而白者 , 尚未凝珠 , 故曰白露降 , 示秋金之白色也” 。 通俗點兒說 , 由于晝夜溫差變大 , 早晨大地上開始有霧氣了 。
三候寒蟬鳴
別忙著貼秋膘,這件更重要的事要注意!】指“秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫” 。 立秋后 , 在微風吹動的樹枝上 , 寒蟬開始鳴叫 , 說明天氣真的開始變冷了 , 寒蟬之于秋天 , 就猶如布谷鳥之于夏天 , 都是一種信號 。 告訴人們酷暑將要過去了 。
注釋:“候”是古代氣候學的一種基本時間單位 , 也是二十四節氣中最小的時間單位 。 在二十四節氣中 , “五天為一候 , 三候為一氣” 。 也就是說 , 一候是五天 , 3個“一候”則是一個節氣的長度:15天 。
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立秋民俗二十四節氣 , 是古代先人們對天體的觀測統計與運算 , 依據太陽照射到地球的角度制定而出 , 主要用于指導農事作業和日常生活 。 作為中華民族勞動人民積累了千年經驗的成果和智慧結晶 , 對今天的我們仍有指導意義 。 立秋有哪些傳統民俗呢?貼秋膘在“立秋”這一天 , 民間素有“貼秋膘”一說 。 伏天人們胃口普遍較差 , 食欲不振 , 不少人會瘦一些 , 即“苦夏”;秋風一起 , 天氣漸涼 , 胃口大開 , 再加上“苦夏”已久 , 自然就想吃點好的 , 補償夏天的損失 , 因此便有了“貼秋膘”的習俗 。 不過 , 專家提醒 , “貼秋膘”要適度 , 適當的“貼秋膘”有益于恢復體力 , 若是補得過量 , 且現代人運動量普遍不足 , 無法將能量消耗 , 則容易導致“秋胖” 。 啃秋
“啃秋” , 也稱“咬秋” , 在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃 , 寓意炎炎夏日酷熱難熬 , 時逢立秋 , 將其咬住 。 立秋當日買個西瓜回家 , 全家圍著啃 , 就是啃秋了 。
入秋時節 , 多吃果蔬也可以起到防秋燥的效果 。 躺秋“躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋” 。 例如在江淮一些地方 , 人們在立秋這一天 , 會選擇一個陰涼的地方躺一躺 , 表示夏天即將過去 , 暑熱難當無法安眠的日子即將過去 , 天氣慢慢轉涼 , 可以好好安睡了 。 另外也寓意著在夏天繁忙辛苦的生產已經過去 , 到了秋天了 , 可以稍微松口氣歇一歇了 。 曬秋在湖南、江西、安徽等山區 , 有“曬秋”習俗 。 因為平地少 , 農民便利用自家窗臺、房頂架曬或掛曬農作物 。 “曬秋”的秋不僅指秋天 , 更寓意著豐收和收獲的果實 。