李時珍稱它“賽人參”,飯后煮水喝,給肝臟來個“大掃除”( 二 )


常見吃法:黃芪3克 , 白頭枸杞5克 , 雄茬黃精10克 , 一日一劑 , 用水煮或者用熱水悶泡 , 可反復沖泡 , 直至無色無味后方可食用 。
當然 , 除了中醫調理以外 , 對于肝不好的患者而言 , 平日還可以選擇多吃以下2種食物 , 肝想不好都難!
【李時珍稱它“賽人參”,飯后煮水喝,給肝臟來個“大掃除”】1;芡實瘦肉湯
準備食材:芡實30克 , 瘦肉100克 , 生姜3片 。
做法:首先將芡實用清水浸泡1-2個小時 , 然后將瘦肉清洗干凈放入鍋中用大火燒開 , 再將事先準備好的芡實和姜片一起放入鍋中 , 改中火慢熬1-2個小時 , 待瘦肉完全熟透后即可食用 。 此湯一般適用于肝癌伴有腹水者服用 。

2;黑魚冬瓜湯
準備食材:小黑魚1條 , 冬瓜200克 , 蔥頭3個 。
做法:首先將小黑魚清洗干凈后放入鍋中 , 用大火燒至半成熟后 , 再將冬瓜和蔥頭一同放入鍋中 , 加適量清水 , 燉熟爛即可 。 此湯尤其適用于乙肝以及慢性肝病患者使用 。