芹菜富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素 ， 可以消除身體水腫 ， 一定程度上對甲狀腺腫大患者是有用的 。
但是芹菜性涼、且味甘 ， 刺激性比較強 ， 和生姜、大蒜、花椒一樣 ， 食物角度上被列為辛辣刺激性食物 ， 會刺激甲狀腺 。
所以想單吃芹菜消除甲狀腺結節是不可取的 。

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日常堅持2件事 ， 保持甲狀腺的穩定
1：多喝水
喝水可以保持身體水分 ， 促進身體代謝 ， 幫助消散甲狀腺炎癥 。
充足的水分還能幫助穩定內分泌 ， 甲功才能穩定運行 ， 正常人每天飲水量大概是1500毫升左右 ， 像治療病理性疾病 ， 每天飲水量建議維持2500毫升 。
但是不要一次性吃太多 ， 容易引起水腫 。

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2：堅持運動
甲狀腺疾病本身屬于自身免疫性疾病 ， 而適當的運動 ， 可以增強體質 ， 提高身體免疫能力 ， 預防慢性疾病的發生 。
但是不建議做太強烈的運動 ， 會增加患者的身體負擔 ， 可以選擇瑜伽、快走、騎自行車、打太極等溫和型的 。
每周保持4-6天的運動量就可以 。

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參考文獻：
【1】《人體器官和內分泌之間的聯系》2019年7月
【2】《甲狀腺結節的治療方案以及良性結節與飲食習慣的聯系》2020年4月
來源：文化養生談

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