糖尿病人|沒錯!年輕人也會得糖尿??!奶茶族更要小心( 二 )


看到這里 , 那些喜歡在朋友圈曬“秋天的第一杯奶茶”、靠糖續命的網友們 , 瞬間都覺得奶茶、蛋糕都不香了 。
那么 , 很多人都會關心:患糖尿病后 , 能吃什么 , 不能吃什么?然而網絡上對于糖尿病患者飲食謠言滿天飛 , 這里就說說其中三個誤區 。
【糖尿病人|沒錯!年輕人也會得糖尿??!奶茶族更要小心】誤區一:吃白米粥 , 血糖不會升高
錯!
實際上 , 所有含淀粉的食物 , 比如米、面、高粱、燕麥、紅薯、土豆等 , 都會升高血糖 。 而由白米煮成的粥也是屬于高GI食物 。
一碗豬雜粥加一杯紅米酒 , 這是很多順德市民喜愛的早餐搭配 。 但李海峰提醒 , 糖尿病患者都不適宜攝入過多動物內臟、白粥以及酒 。
誤區二:糖尿病人不能吃肉
眾所周知 , 肉類含有的氨基酸、蛋白質含量較高 , 會增加腎臟壓力 。 糖尿病人吃過多肉類對身體會有不良影響 , 所以部分糖尿病患者會杜絕任何肉類攝入 , 這也是不健康的 。 李海峰表示 , 糖尿病患者忌吃膽固醇、脂肪含量高的食品 , 如動物內臟、蛋黃、肥肉、黃油等 , 食用后易使血脂升高 , 易發生動脈粥樣硬化 , 可以選擇吃瘦肉、雞、鴨、魚肉等優質蛋白 。 她還提醒 , 糖尿病患者進餐的先后順序是青菜、肉類 , 白飯 。 而水果應該是在兩餐之間進食 , 而不是飯后 。
誤區三:糖尿病人放心選擇無糖產品
不一定 。
目前 , 在市面上很多茶飲店都提供無糖的服務 , 有些市民就認為可以放開喝了 。 無糖飲料真的無糖嗎?李海峰表示 , 無糖飲料并不是真的是不添加任何糖 。 按照我國標準規定 , 糖含量少于或等于0.5g/100g(或100ml)屬于“無糖”食品 。 過量食用也會造成糖份攝入超標 。
此外 , 很多所謂的“無糖產品” , 比如無糖餅干、無糖麥片等 , 雖然不含有人工添加的蔗糖 , 但仍然含有大量的淀粉 , 有的甚至還添加了淀粉糖漿、葡萄糖漿、麥芽糖漿等配料 。 它們升高血糖的速度毫不遜色于日常所吃的白糖 , 所以還是少吃為妙 。
醫生簡介:
李海峰
新容奇醫院內分泌科主任、主任醫師
順德區十佳醫生
廣東省預防醫學會內分泌代謝病防治專業委員會常委;
廣東省醫學教育醫學教育學會糖尿病專委會常委
廣東省醫師學會內分泌學會委員
廣東中西醫結合學會甲狀腺學會委員
廣東中西醫結合學會肥胖與體重管理專委會委員
廣東省健康管理學會甲狀腺病學專業委員會委員

糖尿病人|沒錯!年輕人也會得糖尿??!奶茶族更要小心
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畢業于青海大學醫學院 , 學士學位 。 從事內分泌專業20余年 , 在上海交通大學第六附屬醫院內分泌科進修學習 。 并曾在青海省西寧市第一人民醫院工作 , 組建了兩家醫院的內分泌科 。 擅長各型糖尿病、甲亢、甲減、肥胖、脂代謝紊亂、高血壓、痛風、骨質疏松、妊娠合并糖尿病、妊娠合并甲功異常等內分泌疾病的診療 , 尤其對于糖尿病患者規范治療及糖尿病急性并發癥的診治有著豐富的臨床經驗 。
文/胡嘉儀