白酒|喝白酒咋成了這屆年輕人的“時尚社交密碼”?

你知道嗎?酒蒙子之間也是有鄙視鏈的 。
喝葡萄酒的看不上喝威士忌的,喝威士忌的看不上喝特調的,喝特調的看不上精釀的,喝精釀的看不上喝水啤酒的 。
但你要說你看不上白酒的,那只能說你太岔道了兄弟 。
夜店酒吧一條街,打聽打聽誰是爹 。
公路商店門口一塵不染的馬路牙子上,蹲著全國各地來朝圣“亞文化”的小年輕兒 。
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不僅沒有成為夕陽紅,甚至市場份額還在增長中 。
【白酒|喝白酒咋成了這屆年輕人的“時尚社交密碼”?】除此之外,年輕人也開始接受白酒了 。
從白酒飲用的滲透率來說,以40歲為分水嶺,18-40歲之間,隨著年齡增長喝白酒的比例也越來越高 。年輕人早就已從父輩手中接過白酒的接力棒了 。
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40歲以上的人群,已經明顯開始感覺不勝酒力,已經有相當一部分人群會控制飲酒次數 。
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而飲酒量上來看,18-22歲的小年輕們還是酒桌上的生瓜蛋子,人菜癮又大 。
雖然白酒飲用量最低,但架不住他們飲酒頻率高哇 。
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一天三頓小酒桌,醉生夢死就是喝 。
而23-27歲這批經歷過社會洗禮的年輕人,他們的白酒飲用量則較高,處于頻率和量的中間水平 。
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從各個年齡段的飲酒量和頻次也能看出他們飲酒場合的區別 。
分析受訪者過去六個月飲用白酒的場合,發現大多數飲用場合聚會,其次是各類應酬,一人獨酌和單純只為了品鑒的純種酒蒙子并不多 。
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生瓜蛋子人菜癮大,不求速醉,但求暢聊,所以他們的飲酒場合多為聚會 。
酒只是個助興、破冰的社交工具,本質上跟搖篩子等工具沒什么區別 。
而應酬場合則更集中于33-40歲的飲酒人群 。
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中年人的職場,不僅在電腦前也在酒桌上 。
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傳統觀念中,中國酒桌文化發源地,孔孟之鄉,AKA浩克山東應該在白酒這方面最有發言權 。
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畢竟在山東,喝酒都已經喝出一套方法論了 。
你很難在世界上找到另一個喝酒落座還得看地圖的地方 。
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但我們統計了每個省份的飲酒滲透率、人均飲酒量以及飲用評論后,意外地發現,山東并不是酒蒙子含量最高的地區 。
酒桌上最能打的省份TOP3其實是四川、云南、安徽 。
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此外,湖北人和黑龍江人也成功擠入五兩俱樂部 。
山東省爆冷滑落第七名 。
而看各項單項成績來說,四川、云南和河南的飲酒人群占比更大,平均每10個河南人就有4個喝白酒的人 。