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石榴|剝下來的石榴皮隨手就扔掉？太可惜了！藥師教你這樣用( 二 )


功效：固澀止帶，可用于治療脾、腎虛弱，沖任不固所致女性帶下白多赤少、腰酸少腹隱痛 。
2、石榴皮蜜膏
材料：干石榴皮90克，蜂蜜適量 。
做法：石榴皮洗凈，放入砂鍋，加水適量煎煮2次，每次30分鐘，合并兩次煎液，濃縮至較稠時加入蜂蜜，煮沸?；?，待冷裝瓶備用 。服時可用溫開水化飲，每日1次，每次15～20毫升 。
功效：澀腸、止泄，此方可治消化不良型瀉泄和腸炎腹痛等癥 。
3、石榴皮薺菜粥
材料：大米80克，鮮薺菜40克，干石榴皮10克，蜂蜜適量 。
做法：薺菜洗凈后切末，石榴皮洗凈后用干凈的紗布包好；大米洗凈，放入鍋里，加水、放石榴皮一起熬粥，熬到八成熟時倒入薺菜末，煮熟，把石榴皮袋揀出，倒入蜂蜜調勻即可 。每天2吃，連續服用3～5天 。
功效：平肝明目，清熱止血，和脾利水，澀腸止瀉，適用于急性腸胃炎之腹瀉 。
4、舉胃豬肚散
材料：豬肚1個，白術200克，升麻100克，干石榴皮30克 。
做法：將豬肚洗凈，三味藥用清水洗凈、浸透，裝入豬肚內，兩端扎緊，放入砂鍋內，加水浸沒，慢火煨至豬肚爛透，撈出，取出藥物曬干研末，裝瓶備用 。豬肚切成細絲 。每日早中晚取肚絲適量佐餐食之；藥末每次5～10克，以米湯或溫開水送服，1日3次 。
功效：此款菜肴有健脾益胃，升舉中氣的功效，適用于胃下垂、脫肛等 。
注意事項
1、食療藥膳或藥用便方應在專業中醫師或中藥師指導下使用 。
2、石榴汁含鉀量高，有慢性腎病及限鉀飲食的患者食用時應注意 。
3、中醫有石榴“多食損肺傷齒，助火生痰”之說 。吃石榴過量，對牙釉質有緩慢的腐蝕作用，經常大量吃則會使牙齒發烏 。
4、石榴皮含大量鞣質，具有較強的收斂作用，急性細菌性痢疾患者不宜服用 。
審稿專家：廣州醫科大學附屬第一醫院 葉穎霞
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