【時光總是悄悄地溜走|9月別錯過這個水果，3塊錢一斤，多買點囤起來，過了秋天就少了】時光總是悄悄地溜走 ， 轉眼9月來了 ， 每一個秋天都是收獲的季節 ， 到處飄溢著豐收的喜悅 。 秋天地水果更是多不勝數 ， 但是這個水果一定不要錯過 ， 3塊錢一斤 ， 對于身體更是好處多多 ， 再不吃就沒有了 ， 遇到了趕緊多買點囤起來慢慢吃 。

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無花果在九月已經比頭一陣子少了很多 ， 去菜市場偶爾遇到 ， 我絕不會手軟 ， 每次都會多買一些 。 無花果營養很豐富 ， 和它搭配更是營養翻倍 ， 不但清甜軟糯還可以去除秋天的干燥 ， 潤腸通便 。 無花果有紅色的和綠色的兩種 ， 營養價值差不多 ， 不管是做成果醬還是做成湯羹味道都特別的好 。

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所用材料：無花果適量 ， 銀耳半朵 ， 老冰糖適量 ， 枸杞幾顆 。

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無花果可以說是一種果、藥兼用水果 ， 素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽 。 無花果地營養成粉很高 ， 其中地維生素C含量為桔子的2.3倍 ， 桃子的8倍 。 葡萄的20倍 ， 梨子的27倍 。 而無花果還是富硒果樹 ， 其含硒量是食用菌的100倍 ， 是大蒜的400倍 。 無花果營養這么好 ， 遇到了一定貝錯過哦~

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無花果熟透以后 ， 軟軟的 ， 我們洗凈無花果 ， 用到去掉蒂 ， 切成塊狀備用 。

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銀耳用開水充分泡發開 。 銀耳的價格并不是很貴 ， 家家戶戶吃得起 ， 銀耳的營養價值很高 ， 是一味很棒的滋補食材 ， 滋潤而不膩滯 ， 常吃可補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥等 ， 對于陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的人作用更好 。 秋后身體容易燥熱 ， 可以經常的吃點銀耳 。

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銀耳去蒂撕成小朵 ， 清洗干凈 。

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砂鍋里放入清水 ， 倒入銀耳大火燒開 ， 改成小火慢慢的熬制大約30分鐘 。

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這個時候銀耳已經微微的出膠了 ， 倒入無花果再繼續的熬煮10分鐘 。

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銀耳出膠 ， 湯羹濃郁 ， 撒上幾顆枸杞和適量的老冰糖來調味 ， 即可關火 。

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秋后的季節經常來上一杯 ， 不但滋補還潤腸通便 ， 排除毒素 ， 讓自己看起來更年輕更健康 。
峰兒話語：
1 ， 無花果季節性很強 ， 可以多買點凍在冰箱 ， 吃得時候化開即可 ， 做湯很棒 。
2 ， 銀耳用開水泡發 ， 出膠更快 ， 如果銀耳不出膠質 ， 那么可能是熏制過的 ， 質量不好 。
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來源：豬豬王者

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