居民膳食指南建議人均每天攝入魚肉40~75g|三類淡水魚含有豐富的DHA,價格便宜營養還高,別再說你不知道( 二 )


居民膳食指南建議人均每天攝入魚肉40~75g|三類淡水魚含有豐富的DHA,價格便宜營養還高,別再說你不知道
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對于已經會自己吃魚的小孩子 , 刺多刺少已經不是太大問題 , 但是未滿1歲的小嬰兒想要吃魚 , 怎么吃才更方便呢?
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◆8~10月齡:魚泥輔食
剛滿8月齡引入葷類輔食的寶寶 , 口腔的咀嚼能力還非常弱 , 建議選擇魚泥輔食 。
魚泥制作方法:
將洗干凈的魚肉裝在盤子里 , 在上面蓋2片檸檬片 , 5分鐘后再將魚肉下鍋蒸熟 , 這樣可以起到去腥效果 。
居民膳食指南建議人均每天攝入魚肉40~75g|三類淡水魚含有豐富的DHA,價格便宜營養還高,別再說你不知道】蒸熟后的魚肉徹底去除小刺 , 然后加入料理機打碎 。 制作成的魚泥可以放入冰格冷凍 , 以備隨時取用 。
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◆10月齡以上:魚丸輔食
這個月齡的寶寶 , 已經具備了基本的咀嚼能力 , 可以給寶寶制作簡單的小魚丸 。
魚丸制作方法:
魚肉去刺 , 加入檸檬汁打成泥狀 , 混入菠菜泥(焯水)或胡蘿卜泥 , 為了提高粘性 , 可以加入雞蛋液或淀粉 , 攪拌均勻后打成丸子狀 。
小魚丸既可以單獨煮 , 也可以在煮面、煮粥的時候當做配菜 , 營養健康又美味 , 你學會了嗎?
小島今日話題:淡水魚營養豐富 , 物美價廉 , 寶媽們愿意給娃選擇嗎?
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來源:搜狐