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很多人的快樂都是奶茶賦予的 ， 但喝太多不但容易長胖 ， 可能還會有其他風險 。 此前就有人因頻繁喝奶茶 ， 在其顱內發現近15厘米的靜脈血管出現栓塞 ， 喝奶茶為何讓人上癮？
一、喝奶茶為啥會上癮？
上癮的直接原因：大腦發出的快樂指令！喝了就會開心！不喝就會emo……就像你是否渴望吃甜食 ， 并不是自己說了算的 ， 而是下丘腦 。 下丘腦產生的多巴胺是讓人成癮的主要“小魔鬼” 。 多巴胺怎么讓你對糖成癮？
這種“成癮”離不開人體大腦中存在的獎賞回路 。
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我們的大腦有兩個半球 ， 每側半球各有一個伏隔核 。 多巴胺在位于腹側被蓋區（vta）內的神經細胞體中產生 ， 并且在伏隔核和前額葉皮質中釋放 。 獎賞回路被多巴胺刺激以后 ， 就會讓伏隔核發揮作用 ， 控制機體獲取自己想要的東西 。
覺得有點復雜？看起來有點饒？沒關系 ， 這樣理解就好：
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多巴胺→獎賞回路→伏隔核→要吃！→杏仁核→興奮！→隔膜和前額葉皮質→鎖定目標→吃！→感覺皮層→好吃！！開心！！甜食可以激活中樞神經 ， 刺激多巴胺的產生 ， 奶茶就是甜食中的一員！
在以上參與的各個區的協同作用下 ， 使人產生了滿足感 ， 然后就越來越喜歡吃糖帶來的這種感覺 ， 也就形成了成癮行為 。 基于大腦對快樂的渴望 ， 讓你喝奶茶根本停不下來！
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二、常喝奶茶有啥危害？
1. 發胖
奶茶屬于高糖、高脂肪的甜品 ， 熱量自然也不低 。 即便是宣稱為無糖奶茶的產品 ， 糖含量其實也都不低 。 對于經常喝奶茶的人來說 ， 會增加齲齒和肥胖的風險 。 而肥胖會增加很多慢性病的發病風險 ， 比如高血壓、高血脂、糖尿病等 。
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2. 增加心血管疾病風險
奶茶中一般都含有奶精、奶蓋等物質 ， 這類食物普遍又都是含有反式脂肪酸的 。 過多反式脂肪酸的攝入會增加心血管疾病的發病風險 。
3. 失眠、心慌
奶茶中含有咖啡因 ， 經常大量飲用奶茶輕則可能失眠、睡不好覺 ， 嚴重還會對讓人心慌 。
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三、怎樣健康喝奶茶？
1. 奶茶底的選擇
街邊奶茶不太好選 ， 看不到配料表 。 如果有配料表一定要選擇配料表第一位是牛乳的 ， 最好沒有添加糖 ， 比如白砂糖、麥芽糖、果糖、冰糖、蜂蜜、各種糖漿等 。
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2. 小料的選擇
小料建議不選擇珍珠、椰果等的加工食物 ， 可以選擇切一些水果塊、堅果碎等做小料 ， 不僅能控制添加糖的攝入量 ， 還能補充一些營養 。 另外 ， 如果喜歡吃甜 ， 也可以加點代糖 。 比如木糖醇、赤蘚糖醇等 。
3. 喝完記得多運動
一杯奶茶的熱量至少要運動1小時去消耗 ， 建議增加快走、慢跑、打球、游泳等運動 。 同時記得喝了奶茶以后下一餐可以少吃兩口主食和烹調油哦！
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常喝街邊奶茶有害健康 ， 偶爾解饞控制好量 。 選擇奶茶要注意奶茶底、小料的選擇 ， 盡量無糖 ， 喝完奶茶要記得多運動哦！
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