明日秋分節氣,常吃滋陰健脾補虛強身食療美食,品美味助健康

養生 , 是對身體的一種自我保養 。 養生的形式、具體做法有很多 , 最終目標就是通過各種養生的方法 , 促進身體健康 。 俗話說“病從口入” , 食療就是通過飲食調理身體 , 幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法 。 今天小編給大家分享明日秋分節氣 , 常吃滋陰健脾補虛強身食療美食 , 品美味助健康 , 希望大家喜歡并從中受益 。
滋陰、延緩衰老、健脾開胃、消化不良食譜--三味燉大鵝
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準備食材:鵝肉500克 , 土豆(黃皮)300克 , 辣椒(紅、尖、干)100克 , 油菜心150克 , 鹽5克 , 味精4克 , 醬油5克 , 花椒10克 , 大蔥5克 , 姜4克 , 豬油(煉制)25克 , 白砂糖3克 。
做法步驟:
1、準備好食材 , 將鵝肉切成塊 , 用冷水浸泡5個小時 , 再放入沸水鍋中焯透撈出 , 土豆去皮切成滾刀塊 , 花椒放碗內加水泡制出花椒水備用 , 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀塊 , 油菜心洗凈;
2、將鍋內放入豬油 , 燒至八成熟 , 放入鵝肉塊煸至淡黃色 , 添入高湯(800克) , 加醬油、精鹽、白糖、花椒水、蔥段、姜片 , 大火燒沸;
3、用小火燉1個小時 , 放入土豆塊燉至軟爛 , 再加上油菜心、尖辣椒塊、味精 , 再燉片刻即可食用 。
滋陰、補血、補虛養身、術后食譜--枸杞燉甲魚
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準備食材:甲魚500克 , 枸杞子25克 , 大蔥5克 , 姜4克 , 料酒3克 , 鹽3克 。
做法步驟:
1、準備好食材 , 將甲魚宰殺 , 去內臟 , 洗凈切塊 , 用沸水燙一下 , 撈出備用 , 大蔥洗凈切段 , 姜切片備用;
2、將甲魚、枸杞子裝入砂鍋 , 加入蔥、姜及適量清水 , 用微火燉15分鐘;
3、最后去掉蔥姜 , 加入料酒、鹽 , 再用微火燉至熟爛即可食用 。
滋陰、失眠、心悸、結核病食譜--蓮子百合燉燕窩
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準備食材:蓮子40克 , 百合(干)40克 , 燕窩40克 , 冰糖10克 。
做法步驟:
1、準備好全部食材 , 燕窩預先用清水浸透發開 , 揀洗干凈 , 瀝干水 , 將燕窩內的雜質 , 細毛除去 , 瀝干水備用;
2、選取湘蓮肉 , 去心 , 煲留蓮子衣 , 用水浸透 , 洗凈 , 將蓮子、百合、燕窩、冰糖一起放入燉盅 , 加適量涼開水 , 蓋上盅蓋;
3、待燉盅隔水燉1.5小時后 , 即可食用 。
你喜歡吃食療美食嗎?你有更好的養生方法嗎?歡迎互動討論并留言 。
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