隨著人們生活水平不斷提高，越來越多的美食被人們挖掘，出現在大眾視野，在這樣的條件下，難免有人不注意飲食和生活習慣，成天吃一些高脂肪、高熱量、高糖的食物，導致很多富貴病的出現，特別是像高血脂這樣的慢性疾病，一旦患有高血脂，需要時刻控制自己的血脂水平，如果控制不當，將會影響我們的生命安全，誘發腦梗、心梗等心腦血管疾病。

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很多中老年人認為高血脂是因為肥肉吃多了引起的，其實并不是這樣，常吃肥肉雖然會誘發高血脂，但是有些食物比肥肉更容易患有高血脂。
高血脂最喜歡的3種食物
1、酒精
酒是我們飯桌上不可缺少的一種飲品，酒中含有大量的酒精，偶爾喝一次兩次對身體沒有什么太大的影響，過度酗酒會損傷我們的血管，而且酒中含有乙醇的成分，將會影響血管的正常收縮，使血壓升高，誘發高脂血癥的出現。
2、高淀粉食物
在我們生活中高淀粉食物有很多，例如：米飯、饅頭、面條等等，這也是我們生活中不可缺少的主食，高淀粉食物進入體內后，將會轉化為碳水化合物，使體內的甘油三酯不斷升高，加速腦梗的來臨，因此，我們要在日常生活中少吃一些高淀粉食物。

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3、高鹽食物
據世界衛生組織表明：成年人每人每天不得超過6克鹽的攝入，鹽中含有大量的鈉離子，過多的攝入會使體內的血壓和血脂迅速飆升，血液變得異常粘稠，形成血栓，堵塞血管并誘發腦梗。
日常做好3件事，減少血管堵塞、預防腦梗
第一、補充楓烯鯊酸
【 高血脂|高血脂“源頭”已揪出，不是肥肉，吃得越多，容易堵塞血管】在日常生活中，我們每個人都要注意飲食和生活習慣，沒事的時候可以多喝水，促進體內的新陳代謝和血循環，特別是中老年人，在喝牛奶時可以攝入楓烯鯊酸。
這里說的酸，可不是酸味的酸，而是含有楓烯鯊酸類的營養物質，因為它內含的α–亞麻酸是被推薦用于心腦血管二級預防的一種營養物質，可降低總膽固醇，低密度和極低密度脂蛋白膽固醇，減少膽固醇在動脈壁上的沉積，能有效避免心腦血管系統疾病的發生，具有降低膽固醇水平，維護血管壁的完整性，增加血管彈性的作用，而且來源于天然提取，可謂高血脂患者的\\\"福音\\\"。

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第二、定期檢查
我們每人每年都需要做一次體檢，特別是中老年人，因為定期體檢可以了解自己的身體狀況，改善自身的小毛病，減少疾病的出現。
第三、注意飲食
建議中老年人和高血脂患者在日常生活中多注意飲食，少吃一些高油、高鹽、高脂肪的食物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，盡量做到飲食清淡、膳食均衡。
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