1、將買回來的絲瓜把皮去掉清洗干凈，切成小薄片，雞蛋打破到碗里攪拌均勻；
【絲瓜炒雞蛋家常做法是什么】絲瓜炒雞蛋家常做法是什么2、鍋內放油，講雞蛋倒入，成型之后盛出備用；
絲瓜炒雞蛋家常做法是什么3、重新將鍋內放入油，將切好絲瓜倒進去，進行翻炒，炒1-2分鐘即可，顏色會發生化；
絲瓜炒雞蛋家常做法是什么4、然后將雞蛋倒入進入，和絲瓜一起翻炒均勻即可，大約炒個半分鐘就好；
絲瓜炒雞蛋家常做法是什么5、炒好之后加入適量的鹽，炒均勻，然后關火盛出即可 。一道絲瓜炒雞蛋就做好了還是很美味的；
絲瓜炒雞蛋家常做法是什么以上就是絲瓜炒雞蛋家常做法是什么的內容介紹了，需要注意的是，放油時候一定要注意，放多就會咸，這時候可以適量加一點清水 。
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