減肥似乎是每個女人一生熱衷的事業，朋友相見第一件事就是看身材，瘦了或是胖了，畢竟一個人的身材確實能影響整個人的形象和氣質。于是愛美的女人們開始八仙過海，各顯神通的用減肥方法，有的確實瘦了，但是把身體也給減垮了。我的姐姐今年40歲了，也是減脂事業的愛好者，從夏季開始減肥，到現在瘦了15斤，體重從三位數變到2位數，見到她的人都驚呆了，沒想到居然瘦了這么多，于是都紛紛來向姐姐討教減肥方法。

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我問了姐姐，減脂全靠餓？姐姐說肯定不是，想要保持苗條的身材除了運動，飲食調整也很重要，為了瘦不吃主食，瘦下來的用時很短，可一旦恢復吃喝立刻反彈回去，甚至會更胖。姐姐還和我說：藜麥，雞胸肉，牛肉，粗糧等等都是健身美食首選，健身運動不能少?？粗A級苗條的身材，我決定：減脂正餐再試試這樣吃，試試吃好吃飽是不是還能養成女神身材~今天饞貓把姐姐的減脂主食分享給大家，想瘦的和饞貓一起吃著試一試吧！
【牛油果藜麥雞肉塔塔】
牛油果半個，雞肉100克，三色藜麥40克，鹽1克，黑胡椒粉1克，橄欖油30克，醬油15克，清水適量
【制作步驟】

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1，藜麥洗干凈后用清水浸泡30分鐘，過濾出來。

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2，把藜麥倒入鍋里，加入5倍的清水大火煮沸后轉小火煮15分鐘，過程要拌勻一下以免粘鍋。

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3，煮好的藜麥口感有彈性，里面的胚芽也都出來了，聞起來有藜麥特殊的清香氣。藜麥是超級谷物，蛋白質含量極高，吃了容易飽腹，因此被奉為最受歡迎的減脂食品之一，很受減脂人士的歡迎哦！

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4，煮藜麥的時間里可以處理一下雞胸肉，把醬油，一半的橄欖油和鹽，黑胡椒粉放入雞肉里，用筷子拌勻后腌制10分鐘。

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5，熱鍋，放入剩下的橄欖油，把雞肉放在鍋里煎熟，兩面翻著煎。

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6，取出來稍涼后用廚房用紙吸干表面的油份，用刀切成片狀。

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7，牛油果取出肉用刀切碎，這樣的比較有口感，喜歡細膩的可以用勺子將其壓爛。

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8，準備好一個2寸的慕斯模具，把藜麥放入模具里面，壓實，大約一半的高度即可。

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9，再放入牛油果壓實，即可脫模。
【 藜麥|減脂最狠的主食，40歲姐姐每天吃，體重變到2位數，腰身不止瘦2圈】

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把雞肉擺在上面后放上草莓，如果喜歡沙拉醬的可以選擇淋上少許低脂的沙拉汁，就可以開吃啦。想要減脂的妹妹跟著饞貓做起來哦！

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