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天然“心臟保護劑”找到了 ， 隔三差五吃 ， 保護心臟 ， 身體更健康！夏天真的的來了 ， 高小仙這邊前兩天最高溫度達到了39度 ， 真的是一秒入夏 。 夏天 ， 天氣熱 ， 只要稍微一活動就是滿頭大汗 ， 出汗不僅帶走了我們身體中的水分 ， 人體中的鉀、鈉、鈣等無機鹽也會隨著汗液被排出體外 。 所以夏天的時候我們要適當補充一些無機鹽 ， 尤其是鉀元素是經常被大家容易忽略的 。 鉀元素是我們人體不可或缺的礦物質 ， 它被稱為人體心臟的“保護劑” ， 另外當我們因為攝入過多的鈉導致血壓升高時 ， 鉀還可以起到降血壓的作用 。 缺鉀會導致人渾身乏力 ， 頭昏、心跳不規律以及引起腸胃的不適 。 所以在夏天我們一定要適當的補鉀 。

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說道補鉀 ， 相信許多朋友都會一臉的茫然 ， 不知道該如何不補 。 其實在我們生活中好有許多食材就含有非常豐富的鉀元素 ， 比如一些豆制品、菌菇、堅果等等 ， 今天高小仙給大家分享一種含鉀量非常高食材——銀耳 。 看到銀耳時 ， 大家不要驚訝哦！每100g干銀耳中含鉀1588毫克 ， 而大家熟知的含鉀量比較豐富的香蕉 ， 每100g僅只有256毫克的鉀元素 。 所以在夏天的時候 ， 大家可以適當的吃一些銀耳哦 ， 不僅補鉀 ， 還能美容養顏 ， 滋潤肌膚 ， 是一舉多得的好事哦！今天給大家分享一道銀耳蓮子湯 ， 做法超級簡單 ， 讓你在美容養顏的同時又可以保護心臟 。

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銀耳蓮子湯需要準備的食材：銀耳1小朵、蓮子適量、紅棗適量、冰糖適量制作步驟：1、將所需要的食材提前準備好 ， 蓮子比較硬 ， 不容易被煮熟 ， 所以需要提前放入水中浸泡一夜 ， 如果是在夏天 ， 可以將蓮子放入冰箱冷藏中浸泡 。

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2、取一朵干銀耳 ， 拳頭大小就可以燉一鍋 ， 將干銀耳放入水中浸泡 ， 銀耳吸水之后會變大 ， 浸泡好的銀耳去掉跟蒂 ， 清洗干凈 ， 用手撕成小朵備用 。

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3、浸泡好的蓮子撈出來 ， 然后和紅棗一起用清水沖洗干凈備用 。

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4、鍋中加入適量的清水 ， 先將蓮子放入鍋中 ， 大火燒開后 ， 再放入銀耳、紅棗 ， 改成小火慢燉25分鐘 ， 出鍋前3分鐘打開蓋子 ， 放入適量的冰糖和枸杞 ， 時間到了就可以關火 ， 然后將湯盛入碗 ， 稍微晾涼就可以享用了 。

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這道銀耳蓮子湯就做好了 ， 夏天天氣炎熱 ， 可以先將銀耳蓮子湯放入冰箱冷藏1個小時 ， 當做消暑的飲品再適合不過了 。 小貼士：1、蓮子不容易煮熟 ， 一定要提前浸泡好 。 2、如果覺得用湯鍋煮比較麻煩 ， 大家可以用電飯煲 ， 這樣比較省事 。 3、銀耳一定要用手撕成小朵 ， 這樣煮好的銀耳湯才會濃稠 。 大家好 ， 我是高小仙 ， 每天都會為大家分享美食的詳細做法 。 今天給大家分享的是【銀耳蓮子湯】 ， 喜歡的朋友可以收藏、關注哦！如果大家在學習制作過程中有任何問題 ， 都可以給我留言哦！
【關注 天然“心臟保護劑”找到了|天然“心臟保護劑”找到了，隔三差五吃，保護心臟，身體更健康】來源：仲淦滿

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