茼蒿|失眠最怕不是茼蒿,而是它,簡單一拌,安神助眠,一覺睡醒到天亮

失眠最怕不是茼蒿,而是它,簡單拌一拌,安神助睡眠,一覺醒來到天亮!這段時間秋老虎發威,心情有點煩躁不安,老是有點心煩氣躁。失眠或是睡不著覺,這個問題可大可小。睡眠是消除疲勞,養精蓄銳的最好的方法。現在的人,經常因為各種原因而失眠,只要一失眠,就會影響第二天的工作。而且失眠其實還是在透支自己的健康,失眠會引起黑眼圈,皮膚差,沒精神,長痘痘,易脫發,易衰老等等癥狀。今天給朋友們分享一道“涼拌黃花”,簡單一拌就上桌。
茼蒿|失眠最怕不是茼蒿,而是它,簡單一拌,安神助眠,一覺睡醒到天亮
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黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效,對安神助眠有良好作用,三天兩頭吃,一覺睡到大天亮!
【所需食材】
新鮮黃花菜250g、味極鮮、香醋、花椒油、鹽、糖、大蒜、蔥花、干辣椒。
【具體步驟】
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準備鮮黃花,洗干凈,控干水分備用。
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鍋里放入清水,燒開后把鮮黃花放入焯水8-10分鐘左右撈出,可放清水浸泡一會兒,破壞生物堿,擠干水分放入鍋里。
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放入大蒜末、蔥花、干辣椒、糖、醋、生抽。鍋里倒入食用油,油溫8成熱時淋入菜里,攪拌均勻。
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一道簡單美味涼拌菜就準備好了。
這個季節吃鮮黃花正當季,失眠最怕這道菜,三天兩頭吃,安神助眠,一覺睡到大天亮!喜歡吃鮮黃花的朋友可以試試看吧!
小貼士~
新鮮黃花菜中含有秋水仙堿,可能會造成胃腸道中毒癥狀,必需采取方法有:1、吃之前把花蕊摘除。2、摘除后吃之前必需沸水焯一下(一定要煮熟),這兩個方法這樣能把大部分的秋水仙堿破壞掉,就可以放心吃了。3、千萬不要因為其有毒而將它拒之千里,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神的功效。