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心肌梗塞|明明可以“光合作用”獲取的維生素D，為什么建議你額外補充？

心臟心肌梗塞

心肌梗塞|明明可以“光合作用”獲取的維生素D，為什么建議你額外補充？

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心肌梗塞|明明可以“光合作用”獲取的維生素D，為什么建議你額外補充？

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提及維生素 ， 相信大家都是耳濡目染 。 維生素也叫做維他命（vitamin） ， 直接翻譯過來就是維持我們人體生命所必需的一種元素 ， 對正常的生長發育起著非常重要的調節作用 。
我們身體里有這樣一個必需的維生素 ， 它可以起到一種類固醇激素的作用 ， 不同于其他需要依賴于食物補充的維生素 ， 人體其實可以通過太陽也能夠合成這種維生素 ， 而且通過曬太陽方式產生的這種維生素 ， 約占人體總量的80% ， 遠遠超過了食物提供的量 。
這個維生素你大概知道是什么了吧？
那就是維生素D！

一、但是 ， 我們對于維生素D的營養補充狀況并不理想 。
我們身體是非常依賴維生素D的 ， 從人類演化方面 ， 最后演化出了好多辦法來補充維生素D ， 比如說皮膚的黑色素會影響對紫外線的吸收 ， 人類的祖先往北走 ， 去往北半球 ， 天氣越來越冷 ， 那陽光就會變弱 ， 為了適應這種紫外線較弱的環境 ， 就會發現人類演化后的皮膚就開始越來越白 ， 比如說北歐人的膚色也開始變淺 ， 實際上是有利于皮膚接受更多的紫外線 ， 進而在體內可以生成更多的維生素D 。
二、誰容易缺乏維生素D呢？
我們人體雖說可以通過曬太陽就能合成維生素D ， 但是維生素D的缺乏卻是一個世界性的問題 。 根據國內的統計 ， 兒童和青少年對維生素D的缺乏幾率大概是在18.6% ， 成年人維生素D的缺乏幾率大概是21.4% 。 我們很多人其實存在維生素D不足的狀況 。
此外 ， 如果是妊娠和哺乳期的婦女 ， 老年人、喂養不當的嬰兒、兒童肥胖人群都是容易缺乏維生素D的高風險人群 。
三、如何了解自身是否缺乏維生素D？
要想在早期就發現維生素D缺乏的情況 ， 檢測血清當中25-（OH）D的水平是至關重要的檢查手段 ， 可反映人體是否真的缺乏維生素D 。
一般情況下 ， 人體25-（OH）D大于75nmol/L說明體內維生素D較為充足 ， 而如果小于50nmol/L則可認為是缺乏維生素D 。

正常人每天所需的維生素D是10微克（400個國際單位） ， 老年人、孕期哺乳期婦女以及其他特殊人群需要維生素D的量會更多一些 ， 但一般可通過飲食以及曬太陽攝取 ， 大多數人不易缺維生素D ， 也無需進行25-(OH）D水平的篩查 。
如果出現維生素D的缺乏且已有明顯癥狀 ， 患者可以在營養師的建議下使用補充劑進行補充 ， 并在服藥后3-6個月進行血清25-(OH)D水平的復查 ， 以判斷攝入維生素D有否超量 ， 以免因此誘發不良反應 。
四、維生素D對健康有什么好處？
維生素D的作用基本上接近一種類固醇激素 ， 跟其他的脂溶性的維生素不同 ， 維生素D不僅僅儲存在肝臟當中 ， 而是在各個組織都有分布 ， 這就意味著維生素D雖然叫維生素 ， 但實際上它如果作用在多個組織 ， 就證明人類對維生素D的需求是廣泛的 ， 這個作用就像是“激素” 。
人體激素是自身合成分泌 ， 可用于目標組織器官的特殊效應的物質 ， 比如血清素、催產素等等物質 ， 之所以這些物質起效如此精準 ， 就是因為“目標”細胞都會有一些特定的“受體” ， 這些特定“受體”就是一把把需要“特定鑰匙的門” ， 一把鑰匙開一把鎖 。
維生素的自身合成 ， 它的起效也需要對應的 “鎖孔” ， 就是所謂的受體 。 而維生素D的受體 ， 后來發現在人體大量的組織細胞上都有存在 ， 比如骨骼、消化道、心臟、肝臟、腎臟、皮膚、血液、淋巴、內分泌器官 ， 包括大腦都有存在 ， 相當于很多細胞都給維生素D“開門” ， 那就意味著維生素D非常重要 ， 廣受歡迎 。