糖尿病|天然“吸糖王”大公開,醫生告知:多吃2種食物,糖尿病或悄悄不見


糖尿病|天然“吸糖王”大公開,醫生告知:多吃2種食物,糖尿病或悄悄不見
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糖尿病是人體胰島素分泌相對或絕對降低而引起的疾病 , 以糖代謝紊亂為主 , 并伴有脂肪及蛋白質等物質代謝的障礙 。
由于人體糖代謝的障礙 , 人體對于糖的利用率降低 , 致使血糖含量有不同程度的升高 , 多余的糖從尿中排出 , 本病因此而得名 。
該病常見于中老年人 , 據統計 , 目前全世界約有1億名患者 。 發病數字之高 , 可謂驚人 。
糖尿病發病緩慢 , 初期多無自覺癥狀 , 僅在偶然的驗血或驗尿時發現 。
常見的表現為愛喝水 , 吃的多 , 尿的多 , 身體逐漸消瘦 , 渾身無力或伴有皮膚瘙癢等 。
嚴重時可伴有糖尿病酮癥、酸中毒 。 表現為惡心 , 嘔吐 , 不想吃喝 , 呼氣中可有爛蘋果味 , 愛睡覺 , 甚至昏迷 。
此外 , 糖尿病人易并發皮膚感染 , 如經常長瘡或癰等 。
所以糖尿病值得人們警惕 , 引起人們重視的是 , 飲食因素在糖尿病的發生中的作用 。
導致糖尿病發生的飲食因素有這2點
1、鹽
食鹽是人們日常飲食中最重要的調味品 , 很難想象 , 如果日常生活中沒有鹽 , 那將會是什么樣 。
另外 , 鹽也是維持人體生命活動不可缺少的物質 。 盡管如此 , 每天吃飯時 , 請不要過量地加鹽 , 因為目前發現吃早餐加鹽過多時 , 可引起飯后的血糖增高 , 而且血糖恢復正常值的時間延長 。
因此 , 研究人員建議 , 普通人和糖尿病病人都應減少食鹽攝入 。
6名健康的志愿者隨機輪流食用幾種試驗早餐 , 每份早餐包含有50%碳水化合物的白面包或煮熟的扁豆 , 加入食鹽4.25克或不加食鹽 。
食用加扁豆餐后 , 血糖曲線下區擴大 , 食用加鹽面包餐后 , 血糖濃度峰值增高 , 食用早餐45分鐘后 , 血漿胰島素水平顯著地高于食用未加鹽早餐后的水平 。
通過多種試驗所得的結論為:鹽具有增高淀粉酶活性的作用 , 從而能促進淀粉消化和人體小腸吸收游離的葡萄糖 , 使血糖升高 , 久之 , 可導致糖尿病的發生 。
因此 , 人們要想通過日常飲食來預防糖尿病的發生 , 則應減少鹽的攝入量 , 更應禁忌吃早餐時加過量的鹽 。
2、糖
人們日常飲食中的許多食物都含有糖 , 糖是維持人體生長、發育、代謝不可缺少的物質 。
糖進入人體后 , 所發揮的作用是維持人體這部機器運轉所需要的能量 , 可見糖對維持人體生命是很重要的 。
糖雖然對人體有如此重要的作用 , 但也不能無限制地食用 , 如果長期食用過多的糖 , 會給人體帶來不可估量的損害 。
例如 , 糖尿病的發生就與長期吃糖過多有關 。 長期過量吃糖 , 可以刺激胰臟分泌胰島素的功能增加 , 以使人體內的血糖濃度降低 。
但如長此下去 , 可使胰臟負擔過重 , 而感到疲勞 , 則生產出不足量的胰島素 。 由于胰島素分泌減少 , 則可使人體的糖、脂肪、蛋白質等的代謝失去平衡 , 從面發生糖尿病 。
因此 , 為預防糖尿病的發生 , 嚴格控制日常飲食中糖的攝入量、控制含糖高食物的攝入量 , 有重要的意義 , 尤其是對中老年人來說更有意義 。 .
無論是遺傳性引起的 , 還是飲食因素導致的糖尿病 , 采用飲食療法均可收到良好的效果 。
這是因為血液含糖量的變化與飲食有關 , 所以用藥物治療糖尿病僅僅是一種緩解手段 , 而且這種手段也必須在控制飲食的基礎上 , 才能獲得滿意的效果 。
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