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棍棍面的做法視頻

知識經驗


棍棍面的做法視頻

文章插圖
1.往盆里倒適量面粉，中間挖一個小坑 。
2.一邊往盆里加入淡鹽水 ， 一邊用筷子攪拌，把面粉攪拌成絮狀 。
3.將面粉絮揉成面團 ， 放入盆中約半小時 。
【棍棍面的做法視頻】4.洋蔥洗凈 ， 切成蔥花 。將豆子洗凈，切成小塊 。
5.面團煮熟后 ， 揉面團，然后用搟面杖搟成圓盤 。
6.將面團切成寬約1厘米的條狀 。
7.用手揉成細長的條狀，就是棒面 。
8.鍋中加水燒開后 ， 將面條放入鍋中 。兩卷后，加入豆子 。
9.水第四次燒開后，撈出面條和豆子，過涼水 。
10.將蔥花放在面條上 ， 然后依次加入適量的胡椒面、鹽、五香粉、味精 。
11.鍋洗凈，放油，燒熱，倒在面條上 ， 然后加入適量的醋和醬油攪拌 。百科全書[]
以上解釋了棒臉的練習視頻 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。