薄荷和雞蛋|薄荷和雞蛋,原來還可以這么做,清涼美味,老人孩子都愛吃( 二 )
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烹飪貼士:
1、薄荷葉子很容易煮熟 , 所以是湯煮開后再加進去 。
2、雞蛋炒熟以后要劃散 。
3、水量是一次性的加足 , 這個就是后面煮出來的湯 , 如果食材煮的多 , 水當然也要多一點 。 但是中途不要加水了 , 不然煮出來的湯味道不夠鮮美 。
來源:噗尺影視
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