醫院|秋季干燥易上火,建議多喝這6碗湯,養陰潤燥,滋養身體,老少皆宜

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秋季干燥易上火 , 建議多喝這6碗湯 , 養陰潤燥 , 滋養身體 , 老少皆宜
秋天來了 , 早晚溫差大 , 白天氣溫高 , 雨水多 , 因此大家要好好的愛護自己的身體 , 適應這夏秋的轉換 。



秋季最明顯的一個特征就是干燥 , 老一輩常說的“秋燥” , 簡單的說法就是上火 。 常見的反應 , 嗓子疼 , 咳嗽 , 痰多等等 。 因此秋季養生注重養陰潤燥 。
預防秋季上火 , 大家可以從飲食上來調理 , 多吃一些滋陰、潤肺、生津補液的食物 , 減少上火的問題 。 除了多喝水 , 還可以多喝湯 。 美味的湯 , 不僅營養高 , 還滋養身體 。 秋天一碗湯 , 不用醫生幫!在秋天經常喝湯 , 你會受益無窮!



今天給大家推薦幾道美味的湯 , 調理身體 , 不給“秋燥”有機可乘 , 讓你在秋季健康快樂 , 一起學習一下 , 學會了做給親人朋友們來吃 。
第一道湯:山藥排骨湯
【醫院|秋季干燥易上火,建議多喝這6碗湯,養陰潤燥,滋養身體,老少皆宜】白色食物潤肺 , 山藥是秋季潤燥潤肺的好食物 , 搭配排骨一起燉 , 葷素搭配 , 營養均衡 。 不僅可以健脾養胃 , 還可以緩解秋燥 。 老少都可以來喝 , 美味好喝 。



食材:排骨2斤 , 山藥1根 , 胡椒粉 , 鹽 , 蔥花
做法:1排骨切塊 , 放水里清洗 , 備用 。
2鍋里燒水 , 水沸后 , 放進排骨 , 大火來焯一下 , 撈起 , 去掉血末 , 瀝干水分
3燉鍋里加入溫水 , 加入排骨 , 大火來煮
4山藥去皮 , 清洗 , 切塊 , 放清水里 , 防止氧化變黑 。
5排骨煮沸后 , 加入山藥 , 中小火慢燉
6食材合租爛即可 , 起鍋前 ,加入鹽 , 胡椒粉 , 蔥花即可 。



第二道湯:雪梨銀耳百合湯
秋季是吃梨子的好時節 , 雪梨水分多香甜好吃 。 搭配銀耳 , 百合一起煮湯 , 是一道養生好湯 。 對于秋季的口干肺燥 , 嗓子干有很好的治療作用 。 還可以潤肺潤燥、清熱化痰 , 滋養身體
食材:雪梨1個 , 銀耳 , 百合 , 冰糖
做法;1用熱水泡發銀耳 , 百合 。
2銀耳泡發后 , 清洗 ,撕小片



3雪梨清洗 , 放鹽水里浸泡 , 用手搓皮 , 防止皮上面有蠟或者農藥殘留 。
4雪梨皮營養高 , 因此皮保留 , 清洗幾遍 , 切開 , 去核 , 切塊 , 備用 。
5燉鍋里加入清水 , 放進銀耳 , 百合 , 雪梨塊 , 大火來煮
6煮沸后 , 轉小火 , 慢燉 , 把銀耳里面的膠質煮出來 。 加入冰糖
7食材煮爛 , 湯粘稠即可 。



第三道湯:鴿子養生湯
1鴿勝9雞 , 小小的鴿子 , 大大的營養 。 秋季的鴿子最肥美 , 營養最好 。 用鴿子燉湯來喝 , 是一道營養滋補湯 。 秋季食用 , 不僅可以滋陰、壯陽、潤肺 , 還可以強身健體 。 男女老少都有益處 。