香蕉酸奶做法大全家常做法 _知識經驗

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1.材料:低粉(或蛋糕粉)100g，雞蛋1個，泡打粉2g，盒裝酸奶1杯，香蕉半根，糖(或煉乳)1勺，櫻桃2個(可?。皇親笆斡?，草莓醬1勺(可選) 。
2.先在干凈的盆里打一個雞蛋，倒入酸奶，或者換成牛奶，加一勺煉乳或者糖，攪拌均勻。
3.分幾次篩入低筋面粉，邊加入邊攪拌。如果有顆粒狀面糊，拿勺子壓平再攪拌。
4.最后，攪拌成光滑無顆粒的面糊。面糊需要更稠一些。如果面糊比較稀，說明牛奶太多。這時候繼續篩入低粉攪拌，只要最后的面糊順滑微粘即可。
5.華夫餅模具預熱一分鐘，華夫餅模具刷一層油，上下模具刷一點，每個角落沾一點油。
6.倒入面糊，蓋住模具的網格，不要加太多。
7.蓋上蓋子，開始加熱。3分鐘后，打開蓋子看看。差不多熟了。在上層的華夫餅上刷一點油，蓋上蓋子繼續加熱一會兒。這時，房間里充滿了甜蜜的味道。
8.如果你喜歡脆脆的，可以再加熱幾分鐘。喜歡軟的可以等熟了再拿出來。打開蓋子看到華夫餅烤好了，拿出來加幾片香蕉，一勺草莓醬，另一勺蓋上。
9、加兩個大櫻桃，早餐做好了，趁熱吃，蛋糕粉做的華夫餅吃起來像海綿蛋糕，軟軟的，甜甜的。
【香蕉酸奶做法大全家常做法】以上解釋了香蕉酸奶的做法。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助。