夏日值得吃的美食,自制綠豆糕月餅

食材明細
主料
綠豆沙適量
輔料
綠茶粉適量
紫薯粉適量
南瓜粉適量
調料
白糖適量
甜香口味
其他工藝
十分鐘耗時
神級難度自制綠豆糕月餅的做法步驟
夏日值得吃的美食,自制綠豆糕月餅
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1這是今天制作的綠豆沙 , 接著制作綠豆沙月餅 。
夏日值得吃的美食,自制綠豆糕月餅
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2取適量的綠豆沙 , 我稱了一下每個/75克 , 揉成團 , 放入模具中壓實 , 紋路會很清哳(豆沙熬的好是不粘模具的) 。
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3第一塊綠豆沙月餅制作完成 。
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4做了4種不同花型的月餅 , 紋路清晰 。
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5這是加入了適量的南瓜粉呈黃色的豆沙月餅 。
夏日值得吃的美食,自制綠豆糕月餅
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6這是用適量綠茶粉與綠豆沙混合制作的綠豆沙月餅 , 圖案清晰、美觀漂亮 。
夏日值得吃的美食,自制綠豆糕月餅
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夏日值得吃的美食,自制綠豆糕月餅】7這款是加入了少許紫薯粉制作的豆沙月餅 , 看著顏色美觀很有食欲 。
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8各種不同顏色、不同圖案的月餅、看著養眼 , 吃著放心 。