原味香草冰淇淋,老好吃了

食材明細
主料
蛋黃2個
原味香草冰淇淋,老好吃了】淡奶油250克
牛奶200克
輔料
細砂糖50克
香草精幾滴
奶香口味
冷凍工藝
數小時耗時
簡單難度原味香草冰淇淋的做法步驟
原味香草冰淇淋,老好吃了
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1準備好所有材料 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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2蛋黃中加入細砂糖攪拌至發白 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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3加入香草精攪拌均勻 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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4倒入鍋中 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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5加入牛奶開小火煮至微熱 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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6想要其他口味的可以這個時候加入相應的果蔬粉 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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7淡奶油打發至微微起紋路 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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8加入煮過的牛奶糊中攪拌均勻 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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9放入冰淇淋機里制作就可以了 , 如果沒有冰淇淋機就放入趕緊的容器中放冰箱冷凍 , 沒40分鐘拿出來攪拌一下 , 2-3次就可以了 。
原味香草冰淇淋,老好吃了
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10天氣太熱還沒來得及拍底下有有些化了 。
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11加上自己喜歡的水果等等 , 真的是超好吃 。