食材明細
主料
【茄汁豆腐菌菇湯，促進食欲】金針菇適量
日本豆腐兩條
西紅柿一個
輔料
香菜適量
調料
稻米油適量
鹽適量
雞精少許
胡椒粉適量
酸甜口味
燒工藝
十分鐘耗時
普通難度茄汁豆腐菌菇湯的做法步驟
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1金針菇泡洗干凈備用 。
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2切成小段備用 。
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3西紅柿洗凈切成小丁備用 。
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4日本豆腐切成小段備用 。
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5香菜切成小段備用 。
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6熱鍋入油 ， 放入西紅柿翻炒至出湯汁 。
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7放入金針菇翻炒片刻 ， 加入適量清水煮五分鐘 。
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8放入日本豆腐再煮五分鐘 ， 加入適量鹽 ， 胡椒粉 。
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9撒上香菜 ， 雞精即可 。
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10成品圖
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