建議中老年人:小暑到三伏,多吃5種食物,應季而食,伏天少受苦

建議中老年人:小暑到三伏 , 多吃5種食物 , 應季而食 , 伏天少受苦
老話常說“小暑過后是三伏” , 雖然小暑還沒過去 , 但是卻深切感受到暑天的酷熱 。 而這也只是炎熱的開始 , 眾所周知“熱在三伏天” 。 在三伏前這段時間養護好自己的身體 。
建議中老年人:小暑到三伏,多吃5種食物,應季而食,伏天少受苦
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尤其是對中老年人來說 , 更要注意消除暑熱 , 防止中暑 。 額外還需順應時節 , 調整自己的飲食 。 小暑到三伏這段時間 , 可以多吃這5種食物 , 為順利度過三伏天打好基礎 。
1、黑豆
老話常說“夏天吃豆 , 勝過吃肉” , 黑豆作為“豆中之王” , 其中含有的營養物質在所有豆類中都首屈一指 。 炎熱的天氣寧可不吃魚肉 , 也要多吃黑豆 , 為身體補充多種營養物質 , 強身健體 。
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中老年人消化能力偏弱 , 不如直接喝三川歸黑豆漿粉 , 它的配料干凈 , 黑豆和黑米經合理配比后精細研磨 , 可以充分吸收每顆食材的營養 。 沒有其他食材的額外添加 , 保證口感的醇香濃厚 。
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而且三川歸黑豆漿粉還采用麥芽糖醇增加甜味 , 不能吃蔗糖的老年人也能放心喝 。 溫度高不想吃飯 , 那就沖泡一袋黑豆豆漿粉 。 清甜細膩的口感 , 促進食欲 , 還能為身體補充滿滿的能量 。
2、山藥
夏天滋養身體最怕的就是上火 , 所以要選一些清淡營養的食材 。 山藥屬于溫補型的食物 , 味道好容易吸收 , 非常適合中老年人夏天食用 。
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山藥的吃法很多 , 一般我們多用來熬粥或者清炒 。 吃山藥最好的方式還是清蒸 , 不破壞食物的營養物質 , 有利于身體的吸收 。 平時家中可以囤一些即食的山藥段 , 蒸煮成熟后真空包裝 , 還原食物本身的味道 。
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真空包裝的山藥段 , 一袋里面有5小段左右 , 剛好是一次的量 。 其中沒有添加任何的調味成分 , 入口就是山藥原始的清甜軟糯 , 牙口不好的老年人也能放心吃 , 方便營養又解饞 。
3、薏米
過夏至 , 伴隨著連續的高溫還有大量的降雨 。 到三伏天 , 空氣只會更加濕熱 。 所以入伏前這段時間要注意除濕 , 平時多吃一些薏米仁 , 幫助身體排出濕氣 。 常吃薏米還有助于緩解暑熱 , 一舉多得 。
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想要除濕 , 單一使用薏米比較慢 , 不妨試試七度方薏濕膏 。 選用薏米和赤小豆為主料 , 再混合芡實、茯苓等食材 , 搭配蜂蜜調味制成常溫甜點 。 不僅口感更上一層樓 , 除濕效果也更溫和 , 家里的老人孩子都能放心吃 。
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值得一提的是 , 七度方薏濕膏濕潤綿密 , 不容易噎人 , 軟軟糯糯的口感非常耐嚼 , 滿口都是谷物淳樸的香味 。 五谷雜糧制作的糕點 , 飽腹感很強 , 每天吃幾塊既能補充粗糧中的營養 , 還能除濕 。 天氣再熱也能手腳有勁 , 神清氣爽 。
4、生姜
老人常說“冬吃蘿卜夏吃姜 , 不用郎中開藥方” , 夏天溫度高 , 身體為緩解暑熱 , 其實是處于散熱的過程 。 加上夏天的飲食多以寒涼為主 , 多吃一些姜進行中和 , 防止體內積攢的寒氣過多 。
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單吃生姜非常容易上火 , 關鍵是口感不好 , 難以下咽 。 可以試試陳皮姜糖片 , 用陳皮和姜片熬煮 , 制作成片狀的軟糖 。 減輕姜的辛辣味 , 吃起來方便還不容易上火 。