6歲孩子患上“肝吸蟲病”，致病“元兇”是它！家家都有！( 二 ) _健康小知識

把適量食鹽均勻地灑在砧板上。 ▽

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用檸檬均勻擦拭砧板，讓檸檬汁覆蓋整個砧板，靜置3分鐘后用水洗凈。 ▽

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點子原理
鹽具有殺菌作用，檸檬含有豐富的有機酸，可以除異味，兩者結合，既可以增大擦拭的摩擦力，更好地清潔縫隙，又可以讓混合了檸檬水的鹽更好地滲透到縫隙里，殺菌除臭效果更好。
3分鐘后，把醫用雙氧水噴在菜板上，抹勻后靜置5分鐘。雙氧水可以起到殺菌抑菌的作用，是我們家中常備的消毒藥品。 ▽

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然后用清水沖洗干凈，把砧板放在陰涼處自然風干。這樣的深度清潔最好一個星期做一次。 ▽

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現在很多人喜歡用木砧板或竹砧板，使用久了容易開裂，我們可以在買來之初給它刷植物油，潤澤木質。用干毛巾或者刷子沾植物油，均勻抹在砧板的正反兩面。 ▽

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封上保鮮膜，靜置24小時，砧板護理就完成了。 ▽

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知識鏈接：什么是肝吸蟲？
肝吸蟲幼蟲常寄生在淡水螺和淡水魚蝦體內，人們常吃的草魚、鯉魚均可攜帶。
而幼蟲一旦被人吃下，極易在腸道孵化并爬進膽管安家。除亂用砧板外，感染肝吸蟲還有多種途徑，例如生吃魚片等。

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不管是哪里的淡水魚和淡水蝦，還有經淡水回游的海魚都有可能被肝吸蟲感染。

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肝吸蟲傳播途徑示意
肝吸蟲病是當前我國最嚴重的食源性寄生蟲病之一，主要流行于喜食淡水魚“魚生”的地區，廣東省珠三角地區是肝吸蟲病的高發地區，個別自然村的人群感染率高達50% 。
肝吸蟲病嚴重可能引起肝癌
肝吸蟲的繁殖力驚人，每次可產1400到2000個卵，而且可存活20到30年，如果置之不理，它們不僅會在肝內安家，而且會靠肝“吃”肝。
在感染初期，人可能還沒什么感覺，因為輕者幾乎無癥狀。
而嚴重的話，會有腹痛、腹瀉、消化不良、營養不良、疲倦乏力、肝區隱痛、肝腫大等臨床表現，晚期可出現肝硬化和腹水，還可并發膽囊炎、膽管炎、膽管阻塞等，甚至引起肝癌。
另外，如果宿主是孩子，還會嚴重影響生長發育，甚至導致侏儒癥。
如何應對“害人蟲”肝吸蟲病？
怎樣才能遠離肝吸蟲病？
對此，醫生表示
最好的預防秘籍就一個字
“熟”
據悉
這些寄生蟲或病原體是可以
被100℃的開水“一槍爆頭”
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一般淡水魚蝦，至少煮沸5分鐘才能吃，不吃生或未煮熟的淡水魚蝦，徹底煮熟方可進食。
切生熟食品所用的刀和砧板要分開，不可混用；盛過生魚的各種用具要洗刷干凈。
不要用生的魚鱗、魚內臟、魚鰓等喂狗、貓，洗魚的生水也不要喂豬或其他家養動物。
以前吃過好幾次魚生，要怎么知道自己有沒有感染肝吸蟲啊？
醫生表示，有過以上風險飲食行為的市民，建議前往正規醫療機構就診。