在中醫寶典《醫學衷中參西錄》中有提到:“雞內金 , 雞之脾胃也 , 雞內金 , 其實就是雞胗的內膜 , 色純黃似金 , 善入脾胃 , 質脆 , 易碎 , 斷面色質樣 , 有光澤 。 氣微腹 , 味微苦 。
在之前也有很多科學家對雞內金進行了研究 , 發現雞內金能幫助身體來化解淤積 。 而且也是一種非常好的藥效 , 能夠保護肝、腎、胃、脾等部位 。
在民間更有“一兩雞內金相當于二兩金”的說法 。 這個說法也是肯定了 , 雞內金對人體的作用 , 一般在藥店就可以直接購買 。 你可以選擇提前磨好的雞內金 , 使用起來更加的方便 , 是直接沖水飲用還是熬粥都可以 。

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01先了解一下 , 究竟什么是雞內金?
雞內金其實就是雞胃里 , 有一層金黃色的角質內皮 , 把它進行剝離、清洗、曬干以后 , 就是一味中藥 , 我們把此就稱為雞內金 。
雞內金是甘而平的性味 , 入脾經、胃經、小腸經 , 也入膀胱經 。 雞內金主要起到健胃消食的作用 , 同時有塞經而止淤的效果 。
雞內金用于食積、消化不良 , 以及清解吃得過多、肉食不化 , 也用于治療嘔吐、瀉下和痢疾的治療 , 還可以強健脾胃 。 雞內金可以用于治療小兒疳積、小孩消化不良 , 另外雞內金也可以用于遺尿治療 。

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02經常吃“雞內金” , 身體會怎樣?醫生提醒:或可改善5個問題
1.治療腹瀉
腹瀉也是人們常見的病癥 , 雞內金也可以治療腹瀉 , 雞內金治療腹瀉的方法不是內服 , 而是外敷 。
也是將雞內金磨成粉末狀 , 取一只雞蛋 , 留下蛋清部分與雞內金粉相混合 , 調成膏體一樣就可以用來外敷了 。 將粉末敷在肚臍部位 , 用這樣的方法可以緩解腹瀉癥狀 。

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2.輔助軟化結石
雞內金是化結石的良藥 , 雞的胃連石頭都能磨 , 所以化結石的功效很強 。
雞內金特別擅長軟化堅硬的東西 , 不僅是結石 , 它對于人體內的一切硬塊都有軟化的作用 , 比如乳腺增生的硬塊、腫瘤和肝硬化等 。

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3.解熱毒 , 消瘀腫
雞內金可入藥可食用 , 藥力溫和 , 《本草綱目》記載其可治口瘡、牙疳諸瘡 , 這些外癰的起因多是熱毒腫痛所致 , 用雞內金拔熱毒祛腫毒之后 , 癥狀就消除了 。
4.健脾、寬中
雞內金不僅可以緩解 , 吃多了的食積 , 而且能夠健脾開胃 , 尤其是脾胃虛弱導致的食欲不振 , 經常伴有惡心嘔吐等癥狀 , 可以用雞內金進行調理 。
雞內金完全沒有任何的異味 , 烘干之后甚至伴有一股焦香味 , 進入人體之后并不會有任何的排斥反應 , 本身就有開胃的作用 。

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5.治小兒疳病
當兒童形體消瘦、飲食異常、面黃發枯、精神萎靡或煩躁不安時 , 可能有疳積 , 可能是喂養不當 , 或其他疾病的影響 , 導致脾胃功能受損、氣液耗傷 , 可在飲食中適當加入雞內金調理脾胃功能 。

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03雞內金雖好 , 但這幾類人不適合
1.膽囊切除患者
雞內金具有非常好的消積化食作用 , 同時對治療結石 , 特別是膽囊結石都不錯的效果 , 同時還能起到降血脂的作用 。
但并不建議膽囊剛剛切除的患者食用雞內金 , 因為雞內金具有很好的助消化作用 , 此時食用就會增加膽囊的負擔 , 很容易導致病情加重 。
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