很多朋友喜歡吃丸子，做法之前我們已經介紹過丸子的細節 。今天就來說說素丸子 。估計很多人聽說過但是沒吃過 。事實上，素食肉丸可以滿足了害怕肥胖的人 。下面簡單介紹其中一些 。
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做法三：澆汁豆腐丸子
第一步，備好鹵水豆腐、胡蘿卜、面粉、素蠔油、香油、花椒油、水淀粉、白芝麻和鹽 。
第二步，將胡蘿卜削皮后切末，豆腐直接搗碎，加胡蘿卜和鹽以及蠔油跟香油，接著加花椒油攪拌 。
第三步，將面粉直接放進去攪拌，最后直接捏成丸子，備好蒸鍋放入開始蒸熟，八分鐘出鍋 。
【推薦三款素丸子的家常做法】第四步，鍋中加水和蠔油直接燒煮開了，將丸子直接下鍋燒煮后，水淀粉勾芡，出鍋裝盤加芝麻和香菜 。
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