推薦三款適合小年夜的熱菜菜譜 _生活百科

再過五六天就是淡季了，很多地方會犧牲爐灶打掃衛生，在淡季準備豐盛的晚餐。你知道除夕吃什么嗎？其實熱食是必不可少的，簡單推薦一些熱食食譜。可以，一個想在除夕夜吃到好吃的朋友，會學的。這些熱菜是簡單的工藝品。

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【推薦三款適合小年夜的熱菜菜譜】菜譜三：獅子頭
第一步，備好豬肉、淀粉、鹽、蔥姜、胡椒粉、料酒和雞蛋。
第二步，將豬肉直接處理后洗好切碎，加雞蛋和淀粉以及料酒跟蔥姜水攪拌。
第三步，鍋中加油燒熱，將豬肉直接捏成丸子油炸，放入鍋中加水燒開，文火燉煮120分鐘即可。