都說了洗潔精致癌 , 你怎么還在用!”
張姨在網絡上看到一篇文章說洗潔精內含有大量的有害物質 , 長期使用容易導致癌癥發生 。 于是張姨就把家里的洗潔精都收起來了 , 并囑咐老伴以后都別用洗潔精洗碗 。
對此 , 老伴明面上不敢反駁張姨 , 內心卻在嘀咕“碗又不是你洗 , 你說不用洗潔精就不用 , 洗不干凈到時候又要罵我 。 ”
當天過后 , 他每次洗碗的時候都避開張姨 , 每天用洗潔精洗得很開心 。 哪成想 , 有一天“翻車”了 , 他剛拿出來洗潔精準備洗澡就被張姨發現了 , 張姨氣的跟他大吵了一架 , 兩個人不歡而散……
洗潔精是生活中常用到的產品 , 然而 , 近年來 , 關于洗潔精有毒致癌的傳言越來越多 。 很多家庭因此而不敢再用洗潔精 , 害怕因為洗潔精而患癌 , 洗潔精會導致癌癥發生是真的嗎?

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一、中國癌癥高發 , 都是洗潔精惹的禍?
現代人身上癌癥十分高發 , 幾乎到了人人談癌色變的地步 。 而洗潔精致癌的說法也是由來已久 , 因為在生活中不乏有人在使用洗潔精后 , 出現了手部脫皮、干癢癥狀 , 據傳言這是因為洗潔精內含有甲醛引起 。
而甲醛本身是個致癌物 , 這讓大家對于洗潔精更加避而不及 。 然而 , 事實是如此嗎?
洗潔精內主要成分為表面活性劑 , 還有部分是由香精、色素等組成 , 香精和色素的主要作用是讓洗潔精變好聞、好看 。
主要起到潔凈作用的還是表面活性劑 , 表面活性劑可以將水油融合 , 碗筷上的一些油污會隨著水流沖走 , 達到潔凈的目的 。
這時候很多人會說了 , 對對對 , 就是那個表面活性劑 , 它有毒的!在食品安全上 , 有個說法叫“任何不談劑量的說辭 , 都是在耍流氓” , 在表面活性劑上也同樣適用 。

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人體攝入表面活性劑可中毒的量大約在 , 每千克體重攝入8g表面活性劑 , 也就是說50kg體重的人需要直接喝掉大半桶不經過稀釋的洗潔精才能達到中毒量 , 你覺得這個做法靠譜嗎?顯然沒人會這么做 。
再加上 , 我國《食品安全國家標準洗滌劑》對“食品用洗滌劑”作出權威界定 , 并將產品用途分為A、B兩種 , A類是指可用于清潔食品的產品 , B類僅適合清潔餐具 。

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《食品安全國家標準急性經口毒性試驗》中將物質分為極毒、劇毒、中等毒、低毒以及無毒五種 , 而表面活性劑的導致半數實驗動物死亡劑量為1g/kg以上 , 還有部分可達到5g/kg以上 。
而食鹽的數值為3g/kg、乙醇是7.06g/kg , 部分洗潔精的毒性甚至比食鹽還低 , 根據標準洗滌劑表面活性劑屬于“低毒”或“無毒”等級 。

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天津藥物研究所李紅珠表示 , 人體接觸洗潔精是通過皮膚 , 由于角質層的存在 , 洗潔精內的大分子很難滲透進皮下 , 更別提進入血液循環 。
相較于毒理實驗中的可中毒劑量 , 這些含量幾乎可以忽略不計 。 即便是一些殘留在餐具表面的量 , 也幾乎可以忽略不計 , 不會給健康帶來中毒風險 。
真正會給健康帶來風險的是一些不合格的洗潔精產品 , 如添加了甲醛的產品 , 長期使用會導致人體不可避免的攝入甲醛 , 會給健康帶來一定風險 , 甚至會誘發癌癥 。
據國家監督專項的抽查結果來看 , 洗潔精的合格率為93.6% , 我們在購買洗潔精時 , 一定要認準合格品牌 , 不要選擇一些小作坊生產的即可 。
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