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夏季海鮮正當季 ， 天氣炎熱 ， 海鮮肥美 ， 三五好友 ， 幾扎啤酒和海鮮 ， 便是許多朋友的心頭好了 。
今天小編來為大家總結一下在夏天不得不吃的幾種海鮮 ， 我們來一個群“鮮”薈萃！

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小龍蝦

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首先 ， 必須是我們的?？汀↓埼r 。 夏季是小龍蝦集中大量上市的季節 。 小龍蝦營養豐富 ， 且其肉質松軟 ， 易消化 ， 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物 。 而且 ， 小龍蝦中含有豐富的鎂 ， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用 ， 能很好的保護心血管系統 ， 它可減少血液中膽固醇含量 ， 防止動脈硬化 。

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最重要的是 ， 小龍蝦口味豐富 ， 正宗盱眙口味 ， 小龍蝦個大底白 ， 只只爆黃 ， 美味超出你的想象！
扇貝

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眾所周知 ， 扇貝都是一種極受歡迎的貝類食物 。 扇貝味甘咸性微溫 ， 有滋陰養血、補腎調中的功效 ， 還有很好的提升食欲的作用 ， 夏天最是不能少了它 。
而且 ， 扇貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍 ， 聽尚堯的 ， 夏天扇貝吃起來~

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【夏季海鮮正當季|夏天不得不吃的幾種海鮮，你吃過幾種？】生蠔
生蠔 ， 一種被人廣為稱贊的海鮮 ， 鮮美與營養齊頭并進 。 生蠔一直以來被譽為“海族中之最貴者” ， 歐洲人還把生蠔稱之為“海洋的牛奶” ， 這足以說明生蠔的高貴和“江湖地位” 。

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生蠔當中含有豐富的礦物質鋅和DHA、EPA、?；撬岬葼I養素對促進智力發育有很好的作用 。 尚堯酒店燒烤單品蒜蓉粉絲生蠔更是一直以來的火爆單品 。
蛤蜊
喝啤酒吃蛤蜊 ， 過清爽的仲夏夜 。 蛤蜊雖小 ， 但肉質鮮美 ， 蛋白質含量很高 ， 而且還富含鈣、鐵、鋅、鎂、磷等微量元素 。 清朝時期 ， 乾隆皇帝還將其御封為“天下第一鮮” 。

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蛤蜊有很多種吃法 ， 可以爆炒 ， 可以白灼 ， 也可以煮湯、燉蛋、下面條 。

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