行醫|三伏天快到了,分享3道夏季美食,好做又好吃,學會了做給即愛人吃( 二 )


推薦做法:滋補羊湯

食材:羊肉、番茄、紅棗、生姜、桂圓(煲羊湯用的料) 。
1、羊肉切塊 , 用清水浸泡30分鐘 , 去掉血水 , 這樣可以減少羊肉的膻味 。
2、鮮羊肉湯 , 新鮮的羊肉直接下鍋 , 加入清湯羊肉用的配料紅棗、生姜、桂圓(煲羊湯用的料)番茄 , 倒入適量的純凈水 。
3、不用蓋蓋子直接煮 , 煮沸后打出泡沫 , 繼續煮20分鐘即可喝新鮮的羊湯 。 羊肉可以蘸料吃 。 羊湯在碗里搭配一些香菜一起喝非常鮮甜開胃 。
少吃3樣
1、少吃油炸食品
油炸食品其實不管是不是三伏天 , 平時一年四季都要盡量少吃 , 尤其是高溫的夏天 , 油炸食品雖然吃著很香 , 但高熱量高脂肪 , 吃多了對身體不好 , 還容易上火 , 導致身材發胖等等 , 如果是不健康的油來炸 , 這樣吃了更不健康 。 尤其是上了年紀的中老年人 , 身體代謝不好的人 , 更要少吃油炸的食品了 。

2、少吃生冷食物
夏季三伏天很炎熱 , 很多人就特別愛上吃各種生冷的食物 , 生冷的刺生、生腌海鮮等食物 , 這些美食雖然看起來很誘人 , 但畢竟是生的 , 如果是腸胃不好的人 , 夏天吃了生冷的食物 , 很容易吃壞肚子的 , 而且生冷的食物加上炎熱的天氣 , 保存不好還容易變質哦 。

3、少吃冷飲、碳酸飲料
越是這種炎熱的三伏天 , 各種碳酸飲料、冷飲等就特別受歡迎 , 簡直是年輕人的“快樂肥宅水” , 這些冷飲、雪糕啥的 , 雖然當時享用的時候感覺非常涼爽舒服 , 但體內濕熱氣的 , 冰冷的飲料下肚后 , 容易形成“冰火兩從天” , 容易出現腸胃問題 , 對身體非常不好 。 夏天的身體是外熱內寒 , 三伏天我們不但不建議喝冷飲 , 反而要喝一些發汗的姜茶、祛濕的薏米水等等 , 對身體才有好處 。
Lily美食談碎碎念:
【行醫|三伏天快到了,分享3道夏季美食,好做又好吃,學會了做給即愛人吃】以上就是三伏天的一些飲食注意事項 , 為了家人的健康 , 平時再嘴饞也要學會忌口 , 哪些該吃的 , 哪些不該吃的還是要講究一下的 , 順應節氣合理搭配飲食 , 這樣身體才更健康 。 不久就開始入伏了 , 收藏好備用 。